那是鱼饲料的问题嘛,步家纯粹是倒霉,但是,比起其他被抽查到具有相同状况的餐馆,步家无疑是处在风口浪尖之上,受处罚最重,受关注最高的餐馆。
5
与全部墙面和地板都贴着洁白瓷砖,安装着不锈钢工作台的主厨房类似,但切配间的空调恒定保持在18摄氏度以下,用玻璃和不锈钢材料为主的器具以及整面墙壁的进入式冷藏间,让一下子进入的人感觉到阵阵寒意。
冷藏间里用更低的不同温度区保存着各种食材,吕大师傅隔着玻璃门打量了一番,对黎向荣说道,“那就从刀工开始吧,你10分钟内做个造型冷盘,题目嘛……”他斜眼瞅瞅一脸冷酷的何之山,“就用你师兄的名字发挥一下吧,材料自己选,不少于五种。”
何之山没好气地瞥了师父一眼,万一这小子做的菜粗俗不堪,自己的名字岂不明白受拖累,轻咳一声道,“小黎,开始吧,我要计时了。”说完就按下了每个区域都准备好的计时表。
这,这就开始了?
黎向荣吓了一跳,数字屏幕已经无情地跳走了好几秒,他才低呼一声赶紧拉开冷藏间的玻璃门手忙脚乱地取材料。
何之山、何之山,到底怎么弄啊?
师父!师父!别睡觉了!给我出来啊!!!
黎向荣一边在心里疾呼,一边迅速扫视着排满在架子上的各式材料,五种、造型、冷盘、十分钟……
这就是临时抽查?
不过关的话会被赶出步家吧??
师父!御厨大人!快点显灵吧!
吕大师傅和何师兄淡定地瞅着计时表,时间已经过去将近一分钟,而黎向荣还在摇头晃脑,手上没拿出任何一样材料。
何之山……河河河……山山山……
黎向荣心跳如擂鼓,脑子里那个平常总是很清闲的神灵却没有冒头的意思。
怎么办,怎么办,怎么办啊……
——快选材料啊,发什么呆。
冷冷的声音在脑海深处响起,黎向荣猛然一个脚软。
师父你在啊!!快帮我想想怎么做啊!!
——自己想,这是你的考试。
那声音悠悠说道——你的时间不多了哦。
黎向荣只觉得眼睛发酸,偷偷瞅了瞅计时,果然又有一分钟无情地流逝了。
这算什么师父啊啊啊,还御厨呢,还英灵呢,还……
——有时间唠叨的话不如快点动手吧。
那声音轻松笑道——严师出高徒,加勒个油~
说罢竟再也不见踪影。
啊啊啊啊!
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共7页