进入重点。
“我看看……面粉、鸡蛋、牛奶、奶酪、洋葱、青椒、小香肠、玉米罐头、柠檬汁……差不多就这些了。”顺手把东西排好,步朗尼又仔细看了一遍“还有橄榄油、盐、糖、胡椒、辣椒、海鲜酱、蛋黄酱、果酱、番茄酱、辣酱、芥末酱……”
“不用那么多啦,东西还挺齐全的嘛,”妈妈在那头轻轻笑出声来,“有黄油、泡打粉或者酵母粉吗?有自发粉吗?”
“没有酵母粉,”步朗尼立刻回答道,“东西肯定不齐的,你将就这些教我怎么弄吧。”
“加入适量橄榄油到面粉里,用半袋温牛奶,打一个生鸡蛋搅拌成软面团,放半个小时,你先和面吧,”沉吟了几秒,妈妈迅速地下达了指示,“注意动作方向要一致,有搅拌器吗?”
“我用筷子就行了,”步朗尼将手机调整为免提状态放在台子角落里,弯腰去柜子里找面粉了。
不小心还是把面粉弄得满台子都是,步朗尼脱力地捧着大碗,面糊黏在筷子上居然非常费力,搅动了几下就手酸困。
妈妈在电话那头忍不住轻声嘲笑儿子的用心良苦,有千里眼似的描述着面糊变化的状态,总算没有让他被沮丧淹没。
“差不多了吧?面团都成型了,”步朗尼掉筷子直接伸手进去翻搅,五根指头都被淡黄色的面糊粘紧了,手掌一开一合地还蛮有点乐趣,并不圆滑的面团贴在碗底,没有什么卖相。他平时顶多就做做麦芬、玛德琳之类的简易蛋糕,用打蛋器处理面糊比较方便,像披萨这种用手工和面还真是很不擅长。
“面团静置半个小时,你先做别的准备,”凡妮夫人完全掌握了儿子的动态,柔和地下着命令,“用盘子把面团盖住,你先把烤盘洗干净,烤箱也要预热,220度10分钟哦。”
木质的烤盘不知在橱柜底层躺了多久,步朗尼皱着眉头倒上一大团洗洁精使劲刷洗,丰富的泡沫不断地溢出来,整个水槽里都是洗涤剂的浓烈香气。
为什么以前看到这种场面会觉得很浪漫呢?步朗尼抖着腿不断移动着身体的重心,从后面看过来的效果就像不断在扭动pp一样吧,可惜现在没人来tx,让他还颇有些失落。
“把烤盘要擦干哦,然后刷上一层油,要不就铺上锡纸,上面也刷一点油,”步朗尼拈着烤盘回到料理台前,用抹布仔细擦干了水分,把橄榄油倒上去来回滑动。
“然后看看面团的情况,表面应该比较光滑吧?手指按一下会有弹性,”选择性忽略到妈妈温馨的提示,步朗尼将面团豪气地一把抓出来,按到烤盘里,当然,对
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