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1、少爷,你惹祸了 。。。
端午将至,平安酒坊正是忙的时候。
经过晾堂走到酒窖,韩玖默默地检查着。出了酒窖,烈日当头犹如火球。韩玖一边走一边打着哈欠,心静自然凉心静自然凉。。。。。。
继续往前走,不远处的基座上架着的巨大天锅,基座上柴火旺盛。
天锅分上下两层,下面的锅里装酒母,上面的锅里装冷水,蒸煮酒母的男人们汗流浃背,光着上身忙的甚至顾不得擦不断流下的汗水,就等着含有酒精的气体被上面的冷水冷却,凝成液体,从管道流出。
“少爷好。”酿酒的工人们手上工作不停,对着一身红衣的韩玖十分礼貌。
这时韩玖已经走到酒坊里最热的区域,对工人们的表现十分满意地点头示意,却对着管家很不满。
“今儿个天热,等下把窖里的瓜取出来大伙儿分了。”
管家点头。
韩玖也笑呵呵地点了点头,开始挽袖子开始了今天的工作。
杏城十八家酒坊各有特色,最佳的,便是这家平安酒坊。信誉是历代传承的,一是出酒率高,二是酒的口感好。出酒率不高而口感不好谁买?出酒率高而口感好谁不买?
都说柜前一壶酒,酒工一身汗,东家发横财,工人筋骨断。韩家自古就没办过这样的事儿,城里城外谁不知道酿酒世家韩家出善人,对工人一等一的好,商人行善积德,自然家业不败。
还有就是这杏城家家最少不了的就是酒酿,无论男女,只要会说话了就代表着都会喝酒了。怎么说,就连小娃娃都能吃个一二杯,民风如此。
齐长信正和韩玖研究着液体的成色,就听朱红的大门被大力推开的吱呀声,刚抬眼账房张久神色慌张着就跑到两人面前。
韩玖有点头大,眯着眼一副恨铁不成钢的摸样看向张久,“张先生,你这一跑不知多少灰尘要扬起来。缓口气,慢慢说。”
张久顾不得赔礼道歉,“出事儿了少爷。。。。。。”
“你才出事儿了呢。”
齐长信倒是没把这事当故事听,走到韩玖身侧,“继续说。”
“店里来了一伙儿人,一个听阴阳怪气儿的男人领着几人说要找老板,这会儿正往这边来呢。”
“我娘呢?直接去请她啊。”
轻轻扯了扯他的袖子,齐长信语气有些认真了,“少爷,夫人早晨就出门了,说这次出去至少要半月。”顿了顿直视眨巴眼睛的韩玖,“少爷不用担心,长信会保护酒坊和你。”
“保护酒坊就可
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