第3部分

的工作做好。快去吧，和粤菜厅打声招呼，准备三位staff早餐，我陪两位老董过去；四位吧，你也来一起用餐。”

几分钟后，祁思源从落地窗看下去，可以看到蒋敬璋在餐厅小妹帮着，一人抱着一只盒子，有说有笑的抄近路往餐饮部办公室去。

帮着搬东西的女孩是淮阳厅Waitress王莉莉，英文名也是lili。把杂物盒子放在座椅上之后，就一眼接着一眼的盯着蒋敬璋看个不停。

“我说，你不至于这么盯着我没完没了的看吧，我早上是没刮胡子。”蒋敬璋快速的挂好衣服背包，回手又找logbook，查看前一天晚班的记录。——“蒋sir，恐怕不是我一个人说过，您特像霍建华，尤其是歪着头抬眼往前看的时候，或者再胖一点儿，简直就是活脱儿。哎呦，您别这么笑，这下就更像了，我的小心脏哟，都扑哧扑哧的了。”小姑娘摆出一副捧心姿态，眼睛里几乎飞出花儿。

蒋敬璋瞬间就冷了面孔，把手中本册一合，申斥道：“工作时间别在这儿说笑。赶快去餐厅开门备餐，董事局会议期间出任何差错，都是直接填单子kick　out　。到时候别说我没提醒你。”小姑娘立时垮了脸，吐着舌头转身跑了。

由于是董事局驻店，行政总厨也特意起早，参与了早餐准备。此时他手里拿着菜牌夹子，操着一口半生不熟的粤式普通话，左面对总厨秘书交代着菜式调配，转向右面就朝动作拖延的小厨师骂起来：“丢雷个老某，有冇搞错！雷个嗨新格每法？”端着蒸饭平锅的小厨师被一脚蹬在屁股上，蹦出几步远。

转脸看到蒋敬璋过来，黄大厨“嗨呀嗨呀”的打发走了身边的总厨秘书，提下头上的高帽子；用厚实通红的手掌往蒋的背上拍了一掌。“哇~阿璋，靓仔啦！雷个样几嗨杭港，非有女生追的跑死掉啦”——蒋敬璋呵呵一笑打岔道：“您就那么希望我被一大帮女生追着打？祁总让我和您关照，稍后在粤菜厅准备staff餐，够四位用的。”

“洒洒碎啦~~linda，喏，母外staff（五位staff餐），靠窗嘞。”侯在传菜间的粤菜领班linda忙应了一声，转回餐厅去准备。——蒋敬璋紧接着补充交代：“外面刚下过雨，有雾，把窗帘拉上一层。不允许等老董落座了，再动手拉帘子。”

大厨讶异的盯着问：“外莫耶？（为什么呀？）”——蒋敬璋摇摇头：“隆董不喜欢这种雨雾连阴的天气。祁总这么教我的，具体原因我没细问过。”

时钟指向六点钟，中厨房里因为鼓风机、炒勺敲打

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