> “要不我自己来吧。”冬天被窝外面冷得很,谢风怕唐漠谦着凉,就说。
“没事,你去拿上来吧。”唐漠谦说着就径自去到箱子前挑选起来。
谢风连忙拿起唐漠谦的车钥匙下楼,把一大袋年糕提上来。
又在厨房里切洗一番,谢风发现唐漠谦对蟹的执着果然非同一般,炒起蟹来要蘸上鸡蛋,还不喜欢料酒,非得加黄酒,谢风着实怀疑唐漠谦亲自起来炒年糕,其实就是为了那两只螃蟹。
一大盘香喷喷的蟹炒年糕出了锅,谢风尝了一口,年糕香糯爽脆,又掺入了十足的蟹味,味道非常好。
饭店里的大厨也许都烧不了那么入味,谢风吃的津津有味,忍不住赞道,“真想不到,你的手艺竟然那么好!”
唐漠谦坐在一边看着谢风吃,偶尔也会夹一块,闻言就笑着回答说,“这个是在演完《非同凡响》之后学的,我本来就喜欢吃蟹,里面有个厨师烧的蟹非常好吃,我专门去拜师学艺,还成了他的关门弟子。”
“难怪!看你的动作那么娴熟,果然是有练过。”
“只是跟几道蟹有关的菜而已,不用太惊讶。”唐漠谦说。
“还有别的什么吗?”谢风问。
“蟹黄面,想吃吗?”
“当然想。”谢风眼睛都亮了。
“明天一早你准备好面,我就煮给你吃。”唐漠谦很大方地说着。
“好。”
“不过,这种蟹还是清蒸最好吃。”末了,唐漠谦补了一句说。
谢风倒是没那么挑剔,他现在觉得光年糕也相当的好吃了。
“那除了蟹黄面,还有吗?”
“还有炒蟹,冰冻蟹,不过这两种用梭子蟹会更好,其实炒年糕最好也用梭子蟹,还有北海道的海蟹,那个可以生吃,日本人喜欢把它们做成各种精致的料理,但生的蟹肉味道会更加鲜嫩。”
唐漠谦说起蟹来真是一套又一套,谢风听得向往不已,巴不得每样都能尝上一口,但他也懂得知足,有唐漠谦这个做蟹的高手在,他不愁吃不上好吃的蟹料理。
那一整箱蟹,果然不嫌多。
或许还不够。
于是谢风对过年的期待里又多了一道叫“蟹黄面”的早餐。
唐漠谦的出现已经足够不可思议,还能吃到他亲手做的菜,几乎没有比这更令谢风觉得幸福满足的事了。
但有一件事谢风很清醒,这一次的相处之中,所有与电影相关的话题都消失了,似乎是刻意地避开和忽视,又仿佛之前那件事完全不存在一样。
谢风
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