> 再来是排骨切成段,这个还好,在买排骨的时候已经切好了,用水洗洗放在盘中;
热锅加油,林波将锅擦擦打开火加热,见着锅内无水后加入油继续看提示;
等油上无泡后冷一冷
放辣椒酱、蒜末,待炒出香味后放排骨,炒至排骨中油都出来,不见血丝,林波一一照作,虽然菜色免不了与网上摘抄下来的内容相差颇大,比如辣椒酱和蒜被炒成全黑,不见其形,比如多少排骨上总是一面焦黑一面生嫩,但是仍然抵不住林波第一次下厨的热情,于是他继续参照资料进行下面一系列的操作。
和入土豆,加生抽酱油加料酒加盐加鸡精等佐料,最后再加水,小火慢炖,直到收汁,成品出锅。
望着一盘黑糊糊的土豆烧排骨,林波颇有一种成就感,这可是全过程都是自己做的,不像上次还要借助成品料,。
下一步是等饭好了就开始炒菜!
没有大人在家,做饭什么的,自己也是完全无压力啊,林波不无得意地想,只是当他揭开电饭煲的时候这一短暂的得意便被一锅米是米水是水的饭给弄瘪了嘴。
林波忍不住用手敲打着脑袋,真是不是长记性的,上次才遇到过这种情况,没想到这次又是这样!
原来林波先前顾着上网查土豆烧排骨的做法,记得插电源却忘记了按按钮,于是结果可想而知。
将按钮按下,林波拿了筷子开始品尝起自己的杰作——黑糊糊的土豆烧排骨。
越吃越是觉得好吃,甚至觉得比上次做的还要好吃,决定了!以后一定要做给洛扬尝尝!
可是一想到洛扬林波兴奋的情绪又降了温度,掏出手机摸了又摸,这个手机还是洛扬给他的,虽然他小金库里的钱已经早就足够买一个新款手机了,但他仍旧继续用着,而且还格外珍惜,比自己使用过的任何一款手机还要珍惜。
翻出熟悉的电话号码,一阵出神。
林波真想,要是手这么一按下去就好了,结果由于太过出神,他还真按了,等到电话开始处于拨通状态的时候,林波才反应过来,急忙按了挂断键,一阵心虚。
还没等他平复下来,电话便响了起来,是洛扬的,林波一阵激动,差点没把电话给挂掉。
不过还好还好,果断按了接听键,听着那头无声响,林波心里“咚咚”地跳不停。
想了想还是主动开口,“洛扬——”
“恩,有什么事么?”
听着洛扬平静的语调,林波却不平静了,他想和洛扬打球,想和洛扬说话,想要抱着洛扬打滚,可是
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