柿子酱吗?那不能让你更方便剥皮,只会让你更难剥掉啊。我说你不懂原理不要乱来啊,番茄烫过皮好剥是因为果肉够扎实,烫个几秒不会烂懂吗?」用恨铁不成钢的眼神看着他,欧阳烽浩嘴巴一开就像是机关枪般劈哩啪啦说了一堆,直到一口气解释完后,才满意的推了推齐贯誉。「得了,你还是给我乖乖在外面坐着等吃好了,我一个人的速度还会快点。」
齐贯誉看了眼打从他进到厨房来后摆在流理台上一直没什么进展的食材,决定为了自己的肚子着想还是先别在这时继续问下去,只好点点头挂着似懂非懂的表情捧着碗走了出去。
欧阳烽浩直到确定他已经在沙发上坐下,迳自拿着柿子肉研究起来后,这才松了口气,回头继续尚未完成的准备。
青木瓜去皮去籽后和小黄瓜切成细丝,红萝卜洗净切丝,全部用加了点油的滚水烫过后沥水放凉;鸡肉烫熟后用手拉成细丝备用,接着取鱼露、柠檬汁、少许的芝麻和糖放进碗里搅拌均匀做成酱汁,最后才下面煮。
等面软了以后沥水用点香油拌一下避免黏成团,可等都准备好了可以装盘时,他才发现自己不知道齐贯誉把碗放在哪-虽然第一次在这屋子里吃面是由对方做的,可当时他完全没想过自己会踏进这厨房里,所以根本没去记那些碗筷的摆放位置。
不是没想过自己找,但太高的地方他构不到,因为脚伤和拉长身体的动作会扯痛尚未痊愈的肋骨,而太低的地方他也没办法检查,因为石膏可是连同膝盖也一起包进去了,更别提还有根用来当作支架的拐杖挡着。
「齐贯誉,你家的碗呢?吃面的那种,放到哪去了?」郁闷的叹了口气,他只得向外面仍在研究柿子肉的正牌屋主求救。
「啊……我来拿。」终于从为何柿子皮能完美剥离的纠结里回过神的齐贯誉连忙应了声,顺手将碗往茶几上一放,起身走进厨房里弯腰从下方的柜子中翻出两只琉璃色的瓷碗。「这大小可以吗?」
「可以可以,放在这就好,去拿筷子。」满意的看着那两只大小刚刚好的瓷碗,欧阳烽浩指挥着他将碗放在自己手边,然后才开始装盘。
先将冷掉的面条分成两份摆在碗底,接着铺上鸡肉丝、红萝卜丝、青木瓜丝以及小黄瓜丝,最后把酱汁淋了上去,简单清爽的青木瓜凉拌面就出炉。
「把面端过去吧,可以吃了。」得意地看着配色简单素雅的成品,他侧着头朝齐贯誉吩咐了一声,然后就拄着拐杖一跛一跛地走到餐桌旁坐下。
没办法,他可不希望自己端着面碗撑着拐杖走到一半就把面给
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