第9部分

，然后送进烤炉里。

新鲜的水果去皮切块扔进小锅里，慢火煮成了果酱，放凉待用。

熟练地敲开了十来个鸡蛋，宋哲月迅速将蛋白分离出来，徒手用打蛋器打发，加入糖粉、核果，挤在模型里烤成雪白色的造型小饼。

傅辰杰好奇地看着细糖是如何在炉火上烧融成糖浆，又如何像是变魔术般，经由那双白皙的双手拉成为一朵朵栩栩如生的玫瑰花，等着装饰在烤好的蛋糕上。

这一切让他看得有趣，这才知道原来那糖花竟是这样制作成的，原来那一个个不受自己喜爱的甜点，竟是要经过这么多繁杂的手续才能制成。

从揉面、烘烤、制作馅料、装饰，甚至设计成吸引人的外观……每样步骤无一不是得花上许多功夫，自己认为那是奢侈的垃圾食物的确也没错，甜点师傅得费上如此多心力才能完成一个小小的糕点，这不是奢侈是什么呢？

宋哲月制作着甜点，傅辰杰可以明显感觉出他每个动作都像带着发自内心的喜悦与满足，即使本身不爱甜食，可见了眼前的情景也忍不住要嘴角上扬，感染上几分欣喜之情。

呵，他是真的很喜欢这份工作呢，那种乐在其中的氛围，让旁人也开心起来。

趁着他转身翻冰箱找食材的空档，傅辰杰好奇问：「你从哪里学来的手艺呢？当初怎么会想要学做甜点？」

哼唱的曲子停了，突然安静下来的空间里，气氛似是瞬间冻结了住，傅辰杰正想着，自己是否问了什么不该问的问题，对方却是已经想好了答案，转身过来，抓了几颗苹果摆到工作台上，俊美的脸庞依旧是挂着轻松的微笑。

「我从前……曾经在日本工作过一段时日。嗯，当时，我的老板极为喜爱美食，家里头请了好几位大厨，一天二十四个小时随时待命，供应各国料理……我有回意外受伤，让他接到家中静养，闲暇无聊便到厨房里头看着那些厨子做料理，看多了，看出了兴致，便跟着学了些……」

「我的工作性质较为特殊，同事泰半都昼伏夜出，作息与一般人不相同。我认真学了几样菜色，却苦于无用武之地，早、中餐时段大家都还在休息，晚餐时又得工作，就算吃饭也是陪着客人应酬，没人有空闲同我分享，不过甜食倒还受欢迎，毕竟吃这个不需区分时间，恰巧我也爱极甜食小点，尔后便专攻此项了。」

说到了一个段落，眨眨眼，宋哲月对他露出十分可惜的神情。

「真可惜你不爱甜食，要不你便会知道，我做得可好极了，我曾经师从英法极出名的大师傅，学到后来，就连他们都夸我青出

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