第24部分

道这鬼地方，这样，还不如不来了。不过让陈曦高兴的是，晚饭时，他长这么大，第一次，吃到了，最正宗的羊肉泡馍。陈曦在城里读书时，也到过西北风味的餐馆去吃过。所谓的羊肉泡馍，就是一碗羊汤，来块大饼。其实也就是，东北，羊汤大饼的山寨版。跟山娃娘做的，完全不是一回事。一大碗，热腾腾的羊肉汤，一块薄薄的饼干儿。不是卖店里，卖的饼干，是一张，脱了水的，看上去好像放了好长时间的，薄饼。闻一闻，没啥味道，咬了一口，没咬动。陈曦把那饼，在手里，翻来覆去，看了又看，也不知道应该怎样子把这硬硬的东西，吃下去。抬头，看了看吴申，跟自己一样，也在那低头正研究着呢。山娃的娘，看了。便笑着说山娃，‘你也不告诉告诉，你这两个小哥，咋吃’。说完，也没等山娃告诉，便急忙对陈曦和吴申说，用手掰开，快往汤里放啊，一会儿汤就凉了。陈曦和吴申这才恍然大悟。原来这样啊。陈曦赶忙用手，把那又薄又硬的‘馍’掰碎，扔到那碗滚烫的羊肉汤里。陈曦看不清，那薄饼，到了汤里，发生着什么变化，只觉得，一阵面香，随着羊肉的鲜味直冲鼻孔。刚要用勺子，盛一些，往嘴里放。山娃忙说，‘再等会儿，还没泡好呢，’。又等了好一会儿，用汤匙，往汤碗里，捅了捅，发现，那些硬硬的碎饼，已经被泡的软软乎乎，汤也不那么热了。便用汤勺盛了一些，放到嘴里。羊肉，鲜美无比，自不必说，那一点味道都没有的干饼，也已经，吸足了，汤孜。又薄又硬的碎饼，已经变得，又软又胖，放到嘴里，滑溜溜的，又弹性十足，很有嚼头儿。吴申，吃了几口说，‘哎呀，好吃是好吃，就是太膻了’。山娃忙说，‘你放点醋就好了，谁让你那么着急，还没调好就吃‘。’讴，放醋，就不膻啊‘。山娃娘，用勺子，盛了一勺米醋，往吴申的碗里，倒了一点。又往陈曦的碗里放了点。并说，’这是咱自己家做的米醋，陈了好几年的了，尝尝，味道怎么样。陈曦对膻味，倒不讨厌，在家里，吃牛羊肉，从来不用醋来解膻味。不过今天，山娃娘，帮着给放了点醋，他也没反对。闻了那米醋的味道，就满口生津的，放到汤里，应该会味道不错。用勺搅了搅，又喝了一口汤，果然增色不少。要是再来点辣椒面，那就更好了。不过，往桌子上看看，这东西，可没准备。可能是，山娃家，或是当地人，不喜欢吃辣味把。那就入乡随俗，省的把这正宗的东西，给弄糟蹋了。第二天，山娃就陪着他俩，山前山后的转悠着。这里，没什么好的景致。不过，对于有着，一点艺术细胞的陈曦来说，只要把心静下来。还是不难发

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共6页