然绝处逢生,他甚至可以感觉出来自己浑身都在战栗,生怕只是在梦境当中,颤巍巍的问,“你是说,佳儿、敏儿就在杭州?!”
(12)第24章。手足情怯
第24章。手足情怯
元术恩拍了拍唐嘉棠的肩膀,“走吧,跟我回去,自从出事之後,他们不知用了多少法子寻你的踪迹,却始终未果,佳儿、敏儿也一直挂念著你,若是他们知道你一切尚好,一定非常高兴!”
唐嘉棠极力控制住身体的颤抖,恨不得一下子飞到自己一双弟妹面前,一诉别情。当初分开之际,那对双胞胎才十岁,如今佳儿也是豆蔻梢头的年华,敏儿也是翩翩少年郎,爹娘若是泉下有知……
一股酒香味缓缓四溢,唐嘉棠蓦地意识到,自己此刻还在斗宴当中。红泥小炉上正热著女儿红,滋滋冒响,他略微稳定心神──身为厨子,定心乃是基本质素,微微对元术恩颔首,“师叔请稍後,红鸾山庄的项四小姐提出与我斗宴,待我完成之後,跟随师叔回去!”
“好!多年不见,让我也看看师侄你的本领!尝尝这雾刀做出来的菜!”元术恩也是意气风发,哈哈大笑。
唐嘉棠深吸一口气,拎起烧热的酒盅,均匀浇在码放整齐的鱼肉上,然後抓起一把配菜,红的鲜亮、绿的青葱,一如西湖夏日的嫩荷碧叶,娇豔欲滴,白皙的手指随意一碾,便均匀洒在鱼片上,然後以长柄木勺舀起早已处理好的酱汁,在一漾一洒,鱼肉经过方才烧酒烫熟,又有酱汁浸泡,早已入味,此刻馨香扑鼻,让人忍不住大快朵颐。
旁边观看的元术恩自然流露出满意表情,连带著欧阳白灼和第三位庖厨也一并激动起来,恨不得立即品尝。可这斗宴规定的乃是十道菜,唐嘉棠堪堪完成一道,但见他面前四五只小瓷炉一起燃著正旺,红案、白案和素案上不断纷飞著各色菜肴,时而过油炸、时而上笼蒸,时而又爆炒、时而小火清炖,眼见著面前白瓷盘上的菜肴风景明媚,那三位厨子更是瞠目结舌,这诸般做法,更是他们从未见识过,而盘中的景色……
“这是……这莫不是断桥残雪?” 欧阳白灼指著最新出炉的一道菜,但见那以菠菜汁调成的浓稠汤汁上,赫然用黑豆皮包裹锦鸡肉馅煎成的“青砖”整齐的码放成一座断桥,お…萫“桥面”上浇了一层洁白如雪的汤汁,乃是加了塞北的甜乳酪、蜂蜜、桂花一起调制而成的残雪……更为神奇的是,那“残雪”和碧玉“西湖水”泾渭分明,更显得出尘脱俗。
被他如此道破天机,众人看向其他几道菜的眼神蓦地灼热起来。苏堤春晓、曲苑风
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