谢珺到了紧急会议的现场,才知道原来是五位国宴厨师上午在路上出了车祸,几人都或轻或重地受伤住院了。
要知道国宴后厨房的要求之高令人咋舌,现在天气仍然炎热,对国宴厨师的要求越发的高,连厨师身上有个小伤口都禁止进入厨房,避免温度高会感染,从源头上直接掐断卫生问题。
毫无疑问,这五位来自各省的厨师直接被踢出了国宴厨房,由候补厨师补上空缺的位置。缺少时间的磨合跟部分菜单的重新调整,都是一项繁杂的工作,也难怪于枫如此火急火燎地召唤谢珺。
谢珺就坐在于枫下首的位置,这个位置显得很是巧妙,连那些德高望重的老厨师都没她坐的位置好,这一怪异的现象立马引起了新来的几位候补厨师的注意。
于枫神色凝重地开口道,“国宴举办在即,发生的这样的事情实在是令人痛心……。”
谢珺认真地听着捉住于枫话中的重点,却察觉到有一束不善的目光一直在偷偷打量着她,谢珺下意识地就循着那目光看了过去,却发现那是一个陌生的厨师,坐在她斜对面的位置。
那人没有戴厨师帽,露出光秃秃的头顶,五十多岁的模样,谢珺第一眼看去就觉得这人不是好相处的人,而且越看越眼熟……谢珺灵光一闪,却是头痛的厉害……这个厨师不就是姚玲那个卖女求荣的渣爹姚海庆吗?!!!
姚海庆完全没有被谢珺抓包的尴尬,朝她勾了勾嘴角露出嘲讽的笑容,看向谢珺的眼神颇为阴戾。
谢珺还在谋划着怎么对付姚海庆的手段,冷不丁被最上面的于枫提问道,“谢珺,你对这个菜单菜色的拟定有什么看法。”
谢珺的眼神飞快在在大屏幕的ppt上瞄了一眼,“我觉得这道佛跳墙应该去掉。”
这道佛跳墙是h省的名菜,曾经不少h省厨师凭借这道佛跳墙在各大赛事上拔得头筹。从开国第一宴起,更有不少h省的国宴厨师因为这道佛跳墙声名远扬海外,成为中外饮食文化交流大使。
面对这样一道具有纪念意义的佛跳墙,谢珺轻飘飘一句话就要取消,这是在场几位h省厨师不能接受的。
h省的老厨师一听不高兴了,一拍桌子反驳道,“佛跳墙作为保留的经典菜色,怎么能随便取消。自从开国第一宴后,这道佛跳墙出现的频率尤高,受到广大中外领导的喜爱,怎么能取消?!”
还想靠这道佛跳墙站稳脚的姚海庆是第一个不同意,但是碍于他是新来的替补厨师,根基不稳,不方便现在开口。见坐在他一旁的老厨师说起这话义愤填膺地,点点头,
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