我在校园文里开面馆[美食] 第13节

水晶桂花糕同样弥漫着浓郁的桂花香味，吃起来□□弹弹，爽口而不黏腻。

第三种忍冬决定做一种夹心式的三层桂花糕，即把前面两种混合交叠在一起，口感既有方糕的绵软，又兼具水晶桂花糕的q弹爽口。

绿豆糕忍冬并不打算做太多。

将新鲜的绿豆用清水浸漂，清洗干净、脱去豆衣、蒸熟晒干，研磨成粉后加入白砂糖浆和猪油充分搅拌均匀，倒放在糕砧板上，反复掺和揉制成糕泥状即可。

之前忍冬便有做糕点的想法，早早便定制了一个冬记专属的木制印模。

蒸好的绿豆糕色泽浅绿，微微偏黄，绿豆的清香扑鼻，沁人心脾。顶层的“冬”字字样则与绿豆糕的清凉口感十分相衬。

三种糕点全部做好已经到半下午了，昨天便已贴出了休业一天的告示，忍冬也不用担心有食客乘兴而来却败兴而归。

将蒸好的糕点拿到前堂，忍冬正要打开门透透气，就看到前面有一个老人正站在门口徘徊。

“林爷爷，”忍冬叫他，“您在这干嘛呢？”

见到冬记面馆的大门打开，林爷爷面上是显而易见的惊喜，他快步上前，走到忍冬跟前，却又犹豫了。

林爷爷愁眉苦脸道：“这不是我家老婆子想吃桂花糕吗，我刚才把她支出去，一个人折腾了一个中午，好不容易有一碟看着像那个样了，我尝了一口，却发现桂花吃起来居然是苦的！”

忍冬想了想，问道：“您是不是没把鲜桂花晒干？”

“啊？”林爷爷懵了，“咋桂花还要用干的呢，我还急忙忙趁着这花还新鲜赶紧做了呢。”

正在苦恼之际，他突然闻到一股浓郁的桂花香味，林爷爷本以为是自己手上提着的这一小包桂花，但闻到的桂花香中又夹杂着米香，隐隐约约还有绿豆的清香。

忍冬让开身，林爷爷的视线变得开阔，前堂中央的木桌上摆着的各种式样的桂花糕和绿豆糕一下映入眼帘。

“上次听您说到桂花糕后，我也去买了一些桂花，正巧绿豆还剩余一些，我便把它们做成了桂花糕和绿豆糕。”

看着桌上摆得满满的桂花糕和绿豆糕，还有边上的包装盒，这些糕点显然是要出售的。林爷爷提着桂花前来本来是想请忍冬帮忙做一些，没想到现在柳暗花明又一村。

三种桂花糕他各买了一盒，想到老婆子爱喝绿豆汤，又买了两盒绿豆糕。

林爷爷离开的背影都透着喜意，忍冬也多有感慨。

“你是羡慕他们两个吗？”c8114依旧神出鬼没。

“嗯？”

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