我在校园文里开面馆[美食] 第98节

老家伙为了更多地挖掘下厨的好苗子一拍而合的产物，但不知道从什么时候起，风气就变成了现在这样，只一味地考究用料的珍稀程度、菜品制作的复杂程度，而不是更多地把一道菜品是否美味定为批判标准。

“哎！”吴子虚深深叹了一口气，不忍再想。他又看向了忍冬的方向——

这一看差点没把吴子虚又吓出病来，无他，忍冬面前的桌台上，除了平常使用的厨具外，就只有那么几棵再普通不过的细葱。

什么珍稀华贵的食材，那是一点儿也没见着。

这是要做的面简单到猪油都不加了？

吴子虚急得一连咳嗽了好几声。

都怪他！没有把利害关系给忍冬解释清楚，或许，他也该改变自己的看法了，适应比赛的规则才是这些厨师们更好的出路……

冬记电视机前的众人同样紧张地看着。

此时，台上，忍冬的表情依旧平静无波，因为没睡好，发红的眼角看起来甚至带有一丝冷漠的意味。

没让观众们疑惑太久，忍冬从台桌下端出来自带的三个碗和一大份——虾壳。

其中一个碗里，装着的是像泥沙一样的东西，里面混合着黑漆漆的灰渣。

看见这东西，弹幕上有些人顿时就乐了：“完了，冬冬老板黑化了，居然要拿垃圾给评委吃！”

忍冬端了“泥沙”，到水池里清洗了一番，洗去灰渣后，那细细碎碎的模样还是看不出是什么东西。又见她把这碗东西都倒入了锅里，打开开关，细微的小火苗跳动着，众人就见锅里的东西在锅铲的翻动下慢慢变了模样。

高清的摄像头怼上去，才看清锅里的东西原来是一粒粒圆滚滚的小珠子，在小火的翻炒下，已经变成了橘红色的沙状。

有懂行的人看了出来：“哦，原来是河虾籽，现在可是吃河虾的好时候啊！不过剥这么一碗虾籽不得不说可真费功夫。”

将炒好的虾籽盛出来，忍冬又拿过另一个碗。这里面的东西可就好认得多了，是虾仁！

观众们就见忍冬往装着虾仁的碗里又倒了点像面粉的东西，稍稍搅拌上浆，倒入了锅中，拿了锅铲继续翻炒。

透明的虾仁在火力的作用下，虾身慢慢变得卷曲，颜色也变成了十分有质感的奶白色，其上还带了一点儿偏浅橘的粉。

即使闻不到香味，这颜色看起来也是十分诱人。

如此，虾籽和虾仁便算处理好了，忍冬将盛有这两个东西的碗放在灶台上，和另一个碗放在一起，排列成一排，又看向了那一大盆虾壳。

在虾仁煮好后

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