花园和陈婉嫣一同游玩的林苗,突然觉得脊背发凉,忍不住打了一个喷嚏“啊啾!”不知道是谁在背地里说自己坏话啊,林苗忙紧了紧领口,揉了揉鼻子。
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第十五章 羊肉窝蛋粥
是夜,林苗被安排在了陈婉嫣的房间里睡觉。说是同睡,实际上是在陈婉嫣的床边另外搭了一张简易的榻给林苗。
夜已深沉,陈婉嫣已有低微的鼾声,林苗也渐入梦境。梦里,林苗梦见自己围着围裙,撸起袖子,正在清理一只肥硕的鸭子。开膛放血,取出内脏杂碎,将鸭身按适当比例宰成小块儿,焯水去除血渍,加入八角大料,当归黄芪,温水没了鸭肉,大火将水沸腾之后,转入小火慢炖睡榻上,林苗的嘴角流出了细细的口水。
第二天早上,刚到寅时,天还没亮,杜鹃就进屋来,轻手轻脚地将林苗摇醒“起来了,快到厨房帮忙,一会儿主子们就要开始吃早饭了。”
林苗原本还睡得迷迷糊糊的,听到这话,一下子就醒了。环顾四周的陈设,一时不知道自己置身何处。
“快啊,还愣着干什么。”杜鹃低声催促她。
林苗这才想起,自己昨天晚上是睡在陈婉嫣小姐的房间,帮她顺红。现在天已经开始亮了,自己的使命也完成了,当然要众神归位,回到自己厨房小打杂的岗位上。
林苗回到厨房的时候,大家正在热火朝天地忙着,准备主子、下人们的早饭。主事婆子们从丫鬟那里得到早饭指定的菜单,分派给主厨,主厨再吩咐下手打杂们准备食材。如果缺食材或者食材不够,打杂的要第一时间通知主厨。这个时候,主厨就要决定是临时去买,还是用其他的食材代用。如果实在不是应季的食材,可能还得烦劳主事婆子和丫鬟通报,今天主子点的这个菜,怕是吃不上了。当然,这种情况最好不要有,一次、两次的,主子尚且可以担待着。一而再、再而三地让主子吃不上想吃的饮食,这主厨怕是要吃不了兜着走了。连带着管事的主事婆子们也会受牵连。所以,要是遇到做不出来的菜,不管是食材的原因,还是水平的原因,主厨们都会自己尽量想办法。
“你回来啦?”刘喜弟一眼就看到了林苗,欢喜地跟她打招呼。她