第16部分

>

林苗想了想，选了一个福字，一个寿字，又选了很多的圆形。

“嗯？什么意思，为什么要选三种？”范二爷不解地问林苗。

“将福字和寿字放在中间，外面环绕着一圈圆形的，寓意：福寿圆满。”

“哈哈！好。咱们就做福寿圆满。”范二爷将模子上也抹上一点油，接着将调好的原料水倒入三种模子中，静置一小会儿，然后将锅中放入冷水，将水烧开后，将模子放入锅中蒸一刻钟的样子。蒸熟之后脱模，放凉，撒上桂花，这道桂花糕就完成了。

林苗将做好的桂花糕摆好盘，只见晶莹剔透的桂花糕，摆放在白净素雅的白色瓷盘中，呈现出福寿圆满的美好寓意，真可谓是色相you人，寓意悦人。

与此同时，范二爷做的甘蔗马蹄饮，也熬好了。范二爷将甘蔗取出来放到一边，只剩马蹄和汤水盛放在碧绿的汤碗中。莹润的汤水、洁白的马蹄，让人看着口舌生津，忍不住想要来上一勺。

******

呵呵哒，小主们，求收藏，求推荐o（n_n）o~

******

第三十七章　最终对决（上）

申时已近，范二爷招呼林苗一起，将做好的汤水和桂花糕用盖子罩好，端到比赛的现场。

春杏已经等候在现场了，看到范二爷和林苗二人，忙示意他们将自己手上做好的菜，放到已经准备好的器皿中盖起来。只见在评委席前面，增加了一个方正的红木桌子，上面排了三个一模一样的朱色陶盆，每个陶盆附有一个盖子。主厨们做好的菜可以连着瓷盘、汤盆一起放入陶盆中。

夏方寸也已经到达了比赛现场，和范二爷他们不同，他并没有将准备好的菜放到陶盆中，而是正在现场准备食材，看来，他的菜还没有开始做呢。

林苗悄声问范二爷“范爷爷，你说他真的会做红烧肉吗？”

“那不是明摆着的嘛，他正在准备的食材，就是为了做红烧肉的”

林苗定睛一看，发现果真如范二爷所说，夏方寸的案牍上，已经切好了一寸见方的五花肉块，一旁的辅料也正是红烧肉所需的。

林苗正想再问，却见范二爷给她使了一个眼神，那意思是让她别在旁边嘀嘀咕咕地问这么多。林苗听话地闭上了嘴，和范二爷在各自的主厨位置上站好。

夏方寸见时候差不多了，开始架锅上火，座油煎炖，很快，一道香气四溢的红烧肉就做好了。林苗不禁点了点头，夏方寸的厨艺果真不一般，整个红烧肉的制作过程中，动作行云流水，用料准确精炼

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共6页