第20部分

到汇仙楼的后院赛场上，只见院子里已经设好了灶眼，横六竖四共24个灶眼。林苗找到203号灶眼，发现自己是在第三组。而范二爷的210号灶眼是在第一组。

此时，主厨们都找到了自己的灶眼位置，有的站在位置上思考题目，有的在场边的菜架上挑选合适的食材，有的在查看锅灶刀具等。范二爷走了过来，将一直背在身上的木箱打开，挑出一套刀具给林苗，微微笑了笑，鼓励道“放轻松，尽力去做就好了。刀具给你放这里了，磨的很锋利，用的时候小心一点。”

林苗点了点头，目送范二爷回到一组的位置上。

乡愁，这个题目应该做什么菜呢？林苗思考了起来。

四位评委也移步到了后院的评委席入座，观众们也相继在赛场的四周找到了观看比赛的位置。大奶奶柳玉蝉和大少爷陈佑宗坐在赛场的左边。林王府的王爷林启江，夫人张淑茹，少爷林放龙，坐在赛场的右边。

林放龙的目光在赛场上游移，不一会儿便找到了林苗的位置，他嘴角轻轻勾起一抹微笑，眼神中满是温柔。放眼整个赛场，就只有她这么一个女孩子，年龄还这么小，真是引人注目。林放龙看她轻轻蹙眉，正在思索，不免也心中担心起来，这个丫头抽到的是什么题目啊，好像她还没有什么头绪的样子。

林王府这次派出的主厨，是两位资深主厨：陶清、张建。此时，两人都已经在菜架旁边挑选食材了。林王爷林启江满意地点了点头，回头对夫人张淑茹说“陶、张两位主厨，我是最放心的了，不仅厨艺高超，而且总是能别出心裁。他们不仅仅是完成一道菜这么简单，多数时候，是在让人欣赏一道别致的风景。”

张淑茹点了点头，转头看了一眼儿子林放龙，发现他所有的注意力，都在场上的小女孩林苗身上。

此时已是深秋，万物萧条，太阳出来的比较晚，虽已是辰时，太阳却还在早上的云雾里。院子里有很多的树，秋风微起时，有些树的树叶会被吹落，飘散在地上。林苗望着这满地萧索，不满心生戚戚然。乡愁是什么？乡愁是独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；乡愁是逢人渐觉乡音异；却恨莺声似故山。想着想着，林苗不禁想起了小时候妈妈常做的百味粥。一股浓浓的思念之情油然而生。

她走到菜架旁，挑选了上好的黄豆，红豆，莲子，花生，金丝小枣，大米。食材系数配齐之后，林苗走到了灶眼边，先将几种豆子洗净，在砂锅中加水，大火开煮。接着，将黄豆另起锅灶，烧水开煮。等到黄豆煮得软烂的时候，捞起来沥水控干，放入小盆中压碎成泥

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