撒上野番茄的汁水吧,铺满剁辣椒的辛香吧,沾染嫩葱段的绿意吧,让酸、辣、爽一起爆发在舌尖,分泌快意的津液。
主动地咀嚼,自愿地吞咽,这样才算活着。
“到时候可要好好尝尝大厨做的米豆腐。”金川看着姬清和灼灼的眼睛,掩唇笑起来。
“这只是份试验品。好想快点回厨房,去案板上复现一遍全套工序。”
试验……金川想起姬清和上次陪她去医院时的情形。
那时姬清和还抱着臭豆腐的培养罐,说要在医院里找灵感。
等金川进去做检查,她就抱着罐子在整个医院散步,这个科室门前坐坐,那个科室门前走走。
整座医院飘动着消毒酒精的气味,经久不散,走到哪里都像站在手术台上。然而不同走廊不同区域,空气中的酒精浓度其实大有不同。
姬清和要训练自己的鼻子,熟悉不同浓度酒精的气味。
从而提升对腌制食品发酵时长的把控能力。
也许就像作家取材练笔的过程?金川努力用自己的专业理解她的行为。
“众口难调,其实……只要有一两个人爱吃,我就满足了。”姬清和摘下手套,盖好盒盖,把收放卷上的细线擦干,放回身侧的挎包。
“江魅肯定爱吃。”
“是啊,江魅肯定爱吃。”姬清和笑了。
一笑过后,她终于从刚才的厨师状态回归,变回了金川容易交流的普通人。
“我羡慕你,也羡慕江魅,都知道自己想做什么……特别是江魅。别人紧绷着求学求职,她好像是来旅游的,总有一种手握回程车票的淡定。”
“那你呢?为什么要一直做自己不喜欢的事?”
听见这句,金川的表情一时僵硬,良久才说:“你知道我和江魅是怎么认识的吧?”
“看电影那天听了个大概。”
“说实话,如果那天她没有出手,我就算感觉到他没……没戴那个……恐怕也会继续做下去的。”
“为什么?”
为了真爱自由,为了早恋的叛逆,还是因为知道他爸在地方媒体做官?她想进电视台工作,早点租房买房,再也不要回家,永远不要回家……
念着一本大学却想当厨子的人是不会懂的。
金川回答不了,把视线投向窗外,看车道背离城市的繁华,往永恒的荒凉里延伸,开口讲起不相干的琐事:
“你知道我老家的同学在干什么吗?在纺织厂和电子厂干活,闷在屋头做家务……想不到吧,就是和咱们这些大学生同样年龄的人,放假回家,
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