[重生]食至名归第4部分

谢珺初定卖的几样冷菜有水晶肘子、五香猪肝、茴香豆和卤鸡爪、鸡翅。水晶肘子的制作方法费时费力，平常人家除非重要日子也很少做这道菜。

不过大夏天的，下酒时候来上一片凉爽的水晶肘子，吃时配上醋和蒜泥，最是解暑可口了！

家里别说空调，连电风扇也只有蚊帐上挂着的那一台。正是一年中最热的时候，谢珺忙着洗干净猪肘子，放在锅上蒸煮，那蒸腾出来的热气让空气中的温度更加粘稠。谢珺趁着空档那个的功夫，还要处理猪肝、配制卤汁，恨不得多长出几只手来。

谢珺面色涨的通红，连额间的那颗朱砂痣也更加鲜艳欲滴，汗水直接顺着她的脸颊向下流淌，落在泥地上瞬间蒸发了去。她头发半湿，后背也完全潮湿，棉质的白体恤完全粘在身上。谢珺没有半分畏热的模样，连眉头都没有皱一下，还是该干什么干什么。倒是看得一旁正在盆子里洗鸡翅、鸡脚的谢芬心中满是沉甸甸的心酸，她擦干手，进屋拿了一柄蒲扇，站在一边闷声不响地给谢珺扇风。

等猪肝下锅后，谢珺才有些许空闲坐下来休息会，这时候她的衣服已经湿的可以挤出水来。她半眯着双眼，这才感受到一阵清爽的凉意，她抬起头见谢芬正给她扇扇子。有些哭笑不得起来，嗔道，“妈！我不热！”

见谢芬一副不信的模样，又加大了扇风的力度，谢珺明显有些无奈了。她是真的不热不累，在她做菜的时候，她差不多已经进入了一种忘我的境界。除非只有厨房起火，她是不可能分出半点心思出来的。

还没等谢珺屁股坐热，又站起来干着干那了……这一天，住在谢珺周围的邻居，无时无刻不在闻着从谢珺家厨房里传来的香味，一个个吞着口水，连饭都吃不香了。

***

下午三点左右，谢珺母女两从家里出发了。

谢珺在县里读香覃一中，香县论富裕在省里排不上前三，但香覃一中却是闻名全省的，那超高的升学率几乎秒杀全省其他所有高中。谢珺在这里念了三年高中，对香县周围很是熟悉。

距离香覃一中不远的菜市场，在早上和傍晚，是整个香县人流量最集中的地方。

谢珺母女两来晚了，主要的干道已经被平时熟悉的流动商贩占领了。那些卖小吃的、卖小菜的、卖百货的，平时都有各自的约定，对底盘划分很是清晰。今天突然看到一个生脸出现，没打招呼，也不甚在意。

谢珺和谢芬并没有多话，两人推着破旧的三轮车来到了最边上。这里位置不出众，来往的行人很少，偶尔有人会施舍余光向这里瞟上两眼。

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