第14节

，力求将它的每一面都炸到。

接着，再升温到200度左右，复炸30秒，让肉片的表面变硬，颜色变成好看的淡黄。

最后升温到230度，进行第三次复炸，再出锅，就是美丽的琉璃琥珀色了。

趁着肉热，马上把锅清理降温，放入切好的蔬菜翻炒，加入酱汁，等它开始不停冒泡泡后，下入锅包肉，让每一块锅包肉都被酱汁沾染，出锅。

夏鲜闻着那呛酸的味道，悄悄拿出一片尝了一尝，完美。

紧接着，她心虚地拨了下盘子里的肉，重新摆了个盘，这样就看不出里面少了一块肉了。

把锅包肉和米饭一起端到了桌上，夏鲜有些期待地看着靳亚。

刚一上桌，冲鼻的酸直接刺激到了他的鼻子，靳亚难受的皱眉，有些后悔点这道菜了，他其实吃不了太酸的东西，本以为不会很酸，没想到……

但是为了跟店主不动声色地打好关系，一会儿就是难吃，也不能吐出去。

靳亚在心里暗暗给自己打气，然后拿过筷子，夹起一块肉，慢慢地放入嘴中。

“咔嚓——”

脆，咬到肉的瞬间，炸物本有的清脆声传来，让人忍不住分泌口水；

靳亚本以为这是一道强酸的菜，但是入口却是酸甜的，而且酸度刚刚好在他的接受范围之内，肉薄，但是里面的肉汁却一点都不少，每一片都又嫩又脆。

靳亚睁大了眼睛，他吃出来了，这是猪肉。

随着末世来临，原本世界上随处可见的猪牛羊鸡等畜牧都被感染了，连肉的味道也变了。

而他有个节省且开超市的爷爷，在末世来临之前囤储了大量的肉类和植物种子，这才让蔬菜没有在历史的长河中暂时消失。

而他也是幸运的，在刚接手避难所的时候，爷爷把家里仅剩的猪肉解冻，给他做了一顿红烧肉吃。

那是他第一次吃猪肉，把那肉味深深地留在了脑海里，本以为是最后一次，没想到这个店主竟比他想的还要厉害些。

这猪肉可不像爷爷储存多年的肉那样干柴无味，反而鲜嫩极了，他本就喜欢美食，灵敏的舌头尝出这肉新鲜的根本不需要过多的调味。

“再来一碗。”

夏鲜以为她听错了，这已经是他第三次添饭了：“抱歉，您说什么？”

靳亚抬头：“再来一碗饭和这个肉。”

“客人，想吃的话下次再来就可以了，不需要这样。”

在这里待了几天，夏鲜也明白自己做的普通美食，对这里人的冲击力有多大，但是重要的还是身体。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共4页