另,仙味楼酒楼九月一日推出全新满汉全席系列菜品,十月十五推出盛大海鲜系列菜品,满汉全席菜品十一月开始教授,海鲜菜品明年三月开始教授,价格不变,欢迎报名。
对于这则告示,是苏寒月和韩洛殇商量再三的结果,反正菜谱已经泄密了,那就彻底的泄密一把,苏寒君把菜的价格都压低了,神味楼又和仙味楼挨着,肯定抢生意,而且苏寒月本来也要换菜式了,那就干脆赚一把,让他苏寒君做不成独门生意,而且厨房也要扩建一下,顺便增添人手,柜上的周转资金被贾明盗光了,也要添些银钱,店里所有的伙计厨子现在都被苏寒月偷偷下了忠诚药剂,上次买厨子是在奴隶市场买的,这次最好找李大年,告示在仙味楼门口贴一份,王三又到县城贴了一份。
告示一帖出,很多镇上的酒楼就派人来报名了,德阳镇的客流量大,酒楼虽然多,可是生意好做,而且仙味楼现在就是德阳镇酒楼的代表,不少客人到别家找仙味楼菜式的,二两一道的价格也很便宜,一般的酒楼一天的盈利就够四五道菜了。
因为王大受伤,店里的其他厨师虽然也都会不少菜,但是都是各管各的片,有素菜的,有荤菜的,有凉菜的,还有汤汁的,苏寒月把报名学习的菜式做了一下汇总,把时间表安排了一下,每个厨师教学的时间都不一样,轮流教学。
看着隔壁生意红火的神味楼,苏寒月轻笑,小样,你有张良计,姑奶奶就有过墙梯。
菜谱泄漏算是就这么解决了,第二日,县城里来学菜的酒楼更多,还有不少富人家的厨师也来学习的,仙味楼的厨房已经严重交通堵塞,没办法,苏寒月就在镇里租了一间通风的大仓库,在那里临时的架了不少锅,菜品教学搬到那里去了。
说实话,苏寒月现在有种“又要回到解放前”的感觉。
韩洛殇前几日在府城买了几片地,加起来足足两百亩,都是建筑用地,是靠近海边的,前线这两年来捷报连连,各沿海州府都上奏希望解除海禁,前几日皇帝在早朝时正式宣布,战争结束后开放沿海州府,海洋贸易、通商、远海打鱼之类的海上作业或海上航行禁令全解。是以,各沿海州府衙门都开始公开买卖建筑用地,自然,这些地都价值不菲。不然,韩洛殇买下两百亩地也不会花掉四千七百两,而这些地的建设也是要不少钱的,烹饪课的收入被苏寒月和韩洛殇都投了进去,两人手里现在拢共还有七十两。
建设图纸依旧是苏寒月解决,其中一处面积达到五十亩的整片地,苏寒月打算把它建成高档酒楼,总共五层。底下三层是酒楼,
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