第22部分

>　　“妈妈，哥哥做饭可好吃了，我高考的这几天都是他给我做的饭，我都担心我吃胖了。”李英楠的这便宜买着乖的说道。

“是么？那老妈也得尝尝我儿子的手艺。”老妈放下手中的菜刀说道。

农村人不善于表达心中的感情，只有反复的说着同样的话。

当陈淑红看见李明切菜和炒菜的方式，真是有点怀疑，这家伙到底会不会做菜。

“梆梆。。。。”李明切着土豆。

“儿子，这只是土豆就不用剁了吧？”看着李明的架势要把彩板剁碎的架势，陈淑红提醒道。

“额，妈，你不知道，只有这样味道才能出来。”李明胡乱编了一个理由说道。

“。。。”陈淑红做了这么多年的菜还从没听过这个说法。

“哥，我都说多少遍了，你每次说谎的样子连五岁小孩子的技术都比你好。”李英楠在一旁笑着说道。

“英楠，我觉得咱们家里面就你最讨厌。”

“咯咯，妈你看看，他被我说中了；急了吧。”李英楠指着李明说道。

“去去，别妨碍我做饭。”

他要做的就是土豆炖鸡块，具体做法就是准备好原材料。

土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。

锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。焯好水的鸡块捞出控干水分。炒锅里倒入三勺植物油，倒进去土豆块煎一下，盛出备用。炒锅里放入两勺油，倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去，倒进去一勺料酒，一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀，使调料炒出香味。把土豆块倒进去翻炒。加入两勺老抽继续翻炒。土豆和鸡块翻炒均匀上色。加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味精调味，撒葱花即可。

这是李明前几天在网上查的做法，不过也可以根据口味的不同，做法也大有不同之处。

老妈陈淑红看不过李明做菜的方法，就跑到屋里看电视去了，所谓眼不见心不烦。只等着吃就成了。

“哎呦，我大孙子回来了，在做饭呢？”正当李明做菜的时候，爷爷李占国回来了。

“爷爷，你快进来，这几个月我可想死你了？”李明看见爷爷拄着拐棍，拿着几盒药，便说道。

“那个娟子呢？”

李明顿时觉得不好，你说，你老都这么大岁数了，记性怎么还是这么好，都一个月了。

“奥，娟子，她有事情不来了。”李明只能瞎掰

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