半个手臂高,这样是防止沾上地面的灰尘,这就是挂面了。三一两行就是一户人家,一般来说一定要选择在天气晴朗的日子,不管是刮风或者是下雨都不行。所以,只要有好日子,很多时候会有不少人同时选择在这一天来挂面,这也就形成了现在这种一大片挂面在阳光下微风中垂挂着。
从这里看去,正好可以看到正在陶屋里聊天的几个女人或老人,挂面是需要守着的,干了的时候就收上来,不然干过头了轻轻不碰就掉了,收面然的时候也不好弄,所以时不时守着的人就用手捏一下,这样可以凭手感来断定是否到了收面条的时间。
面条干了之后,收起来放到一起,然后抽掉用来挂面条的棒子,用刀切成一截一截的,再用干净的纸包好,就成了在市场上卖的时候那种面条,一把一把的整整齐齐。
“玉儿,给你玩!”李玉正在到处乱转的时候,想要寻找一些记忆深处所熟悉的东西,李芳就从后面跑了上来,手上递给李玉一小团面团,那是挂面机里面粘着的,挂面到最后是有一些面粉出不了面,因为后继无力了嘛,所以出来的是面皮,但是挂面是要加水的,干面粉永远也不可以变成面条,机器一般挂了两个人都需要清理一下,就会有一些粘在机器内部的湿面被清理出来,这些都是小孩子们最好的玩具,拿着面团,把它变成各式各样的形状,大点的孩子就拿去加入一点酒之类的东西揉匀之后就可以用来钓鱼。
看着李芳晶亮晶亮的眼睛,李玉想要拒绝的话没有出口,微微一笑接过,李芳又风一般的跑了,李玉随处转了一下,才发觉,打米坊家里比她家好过很多,不说别的,就单只是房子就比她们家多了太多,看着那整排的宽敞明亮的大瓦房,不得不感叹在这个时代,果真是技术吃香啊。
不说她家了,就是这附近的几个村,也少有他家的排场呢。李玉脑子里转动着,想着家里的情况,再看看自己小胳膊小腿的样子,想帮忙可不是一般的难啊。
“是玉儿吧,听说你妈妈要帮玉儿生弟弟了,想不想要弟弟啊?”在李玉还没有回过神来的时候,就发觉自己离地面突然间远了起来,双手旋空,让李玉非常不习惯这种感觉。是谁啊,不知道她不喜欢被人抱吗?嘴里却不得不装乖的点点头。
“玉儿跟婆婆来的啊,你妈耶,她这会在哪里,来幺幺给你吃糖,有时间要跟你妈过来耍,都不见你来桂德舅舅家里。”抱着李玉的是一个跟李妈年纪差不多的妇人,不过看穿着打扮倒也跟她老妈差不多,只是不太懂,她在说什么啊?舅舅?这里有谁是她舅啊?
李玉
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