然是因为太精贵吃不起。
而顾小娣给顾家饭馆的定位一直都是美味跟实惠,这“实惠”二字同药膳显然就是冲突的。一旦以药入膳,那就不可能再做得到实惠。
顾小娣刚刚只顾高兴着寻到了一个新的发展方向,却没有考虑到这个现实的问题。L
☆、第二六六章 关键在价格【二更】
“总之,你好好想想吧,虽然价格方面是一个问题,但也不是完全解决不了的事情。你现在不如先考虑看看怎么做这个药膳?”苗元提议道。
顾小娣闻言点点头,道:“现在也只有这样了。”就如同苗元所说的那样,在如何定价方面虽然是一个问题,但在研究出药膳的做法之前一切都是后话,现在烦恼也没有用,没有理由连如何做药膳的问题都能够解决却解决不了定价这么简单的事情。
“好了,不要想太多,先去休息吧。”
“恩,你也早点休息。”
在决定好要以药入菜之后,顾小娣隔天就抽空去买了几本关于药材跟几本医理的书回来。
正好苗元也懂得一些医术,所以每日有空的时候顾小娣便就捧着医书认真研究,碰到有什么不懂的地方就问苗元。
不过,最初的学习过程并不那么顺利,因为尽管顾小娣曾经跟着许庭深学习过一些字,但却很有限,在看医书的时候她常常碰到许多不认识的字。
而且大多医书都晦涩难懂,这对于完全不懂医理甚至还有许多不认识的字的顾小娣难说简直就如同读天书一般。
基本上每翻一页,顾小娣就会遇到许多不懂的地方。
所以在学医理的同时,顾小娣还得再学习认字。
值得庆幸的是,顾圆满正好放两个月的假,所以最近他都会一直呆在洛河城同他们在一起,于是顾小娣干脆让顾圆满从头教自己认字、学字、写字。
虽然开头艰难了些,但顾小娣的毅力也是无人能比,自从开始学习医理之后她就常常挑灯夜读。白日里她也没闲着,一旦无事她便立刻捧起医书进行研究。
经过一个月的学习,她终于尝试做了第一道药膳,杞菊排骨汤。
杞为枸杞,具有滋补肝肾、益精明目的作用。
菊为贡菊,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效。
两者合二为一,做法简单又可防治伤风、生疮发热。在顾小娣看来这是一道十分不错的药膳。
因为是大姑娘上花轿——头一遭。所以顾小娣也不是很明白这药膳究竟该怎么做,所以只能按照一般的煲排骨汤的做法去做,只是在排骨汤里添加
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共7页