没一口地啃着。
掺了艾草汁和成的面团,刚被切成面剂子,压平包馅料时,瞧着还是非常嫩的淡绿色。待到上蒸笼蒸熟,饼皮便变成了深绿色,再刷上一层油后,最外层显出极为好看的光泽。
咬一口,饼皮软得很,口感糯叽叽的,嚼着颇有韧劲,相互还粘连着。倘若是用手扯,须得稍稍用些力,饼皮才会不情不愿地断开。
不得不说,青团实在是个百搭的吃食。甜馅,有细腻的灵沙臛、黑芝麻白糖、枣泥、花生,那甜津津的滋味能一直透进心坎里;咸口的,也有咸菜笋丁、肉馅、麻婆豆腐、梅菜豚肉等等做法。
甭管食客嗜好什么口味,青团都能给您全部包进去。
就好比孟桑手上拿着的这个肉松咸蛋黄馅的青团,因着是自家所做,馅料放得很足,所以吃在口中能清晰品出咸蛋黄独有的香气,尝来沙沙的,而肉松的口感也不容忽略,擦过唇舌的触感让人欲罢不能。
裴卿卿咬了一口手上芝麻风味的青团,随口问道:“灵沙臛馅的青团,可有给你姨母备下一些?”
闻言,孟桑笑道:“晓得姨母喜爱红豆,早就给她留下了,待到晚间再让婢子送去长乐坊。”
裴卿卿吃着青团,含含糊糊地“嗯”了一声。
突然,有一踢球的郎君用的力道太大,他脚下的蹴鞠毬急速朝着他们所在的方位而来。
电光火石之间,孟桑熟练地扯着她家阿耶撤开几步,给她家阿娘留出地方。
而裴卿卿一挑眉,叼着青团,旋身一踢。
那毬不偏不倚,半空中的风.流眼穿过。
围观的众人爆出热烈的喝彩声,纷纷开口。
“女郎好技艺!”
“女郎不若下场比试一番,让我们开个眼!”
“……”
裴卿卿嘴里还有没嚼透的青团,一时没法开口说话,于是僵着脸装世外高人。
孟桑与孟知味瞧出她的窘迫,不约而同地笑了。后者上前一步,朝着众人略一拱手:“家中还有事,我与内子、女儿着急回去,便不多留了。”
此话一出,原本激动的人群如同被泼了一桶凉水一般,遗憾地叹起气来。而绝世高手裴女郎,还在拼命嚼着口中青团,外表依旧高冷。
见此,孟桑不由偷笑,下一瞬就得了她家阿娘警告似的轻轻一瞪。
夹在母女中间的孟知味,只能笑眯眯地上前左右安抚,一看那熟练的动作,就晓得这事儿以前没少发生。
一家三口吃着喝着,笑笑闹闹地往回走。
过了寒食清明,最先来的便是
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