第287部分

一刹那之间，别的菜冒出来的香气一下子就被盖掉一般，所以这一股香气显得相当的霸道。

闻到这一股香气，马成的头暗暗地点了几下，他一直在关注着宋艳艳的表现，在比赛网一开始的时候。他就留意到宋艳艳的台上摆着几只大毛蟹，再加上那一堆大大小小的调料，顿时让马成高兴起来，因为他从这些准备的材料已经看得出来宋艳艳肯定是会做一道味道奇重的菜，而这又是与他的美食主张是相吻合的，所以说他又怎么可能不认真的期待起来。

而此时闻到这一股香气，马成就开始点头了，蟹的味道就是走霸道的路线的，现在这个调料还没有下，就已经冒出这样的一股香气，真的是让人精神不由得为之一振，而心思也更加地活跃起来。

当然，也不是所有人都很认同这一股香味的，比如说谢芳，她一闻到这一股香气，视线就不由得落到了马成的身上，她甚至看得出来马成这个时候是很高兴的，作为马成的死对头，谢芳当然知道马成高兴的是什么，不过，在谢芳的想法里，这一道菜是注定得不到高的分数的了。这就正像谢芳很欣赏罗大妈的那一道菜而马成则认为不及合的道理是一样的，两介，人的美食主张有着根本的区别，这也就注定了一切了。

坐在台下的赵海生却是很高兴。毛蟹虽然不是他最喜欢的蟹，不过只耍是好吃的东西，他都很喜欢。现在用油一炸而飘起来的这一股香气入了赵海生的鼻子之后，在他这种高手一闻之下，他就知道宋艳艳在挑毛蟹的时候确实是下了大功夫的。因为如果毛蟹不足够新鲜肥，美，在这一用油一炸之下就会飘起一股味道，也许在一般人的鼻子里是分辨不太出爪叭味道是不是很纯正的，但是对千赵海生众样的人来斑邮叩讥是一丝一毫也躲不过。新鲜肥美的毛蟹飘起来的香气是纯而浓，中间没有任何别的更杂质，而如果毛蟹不新鲜，那这一股香气里就会夹着一股类似是臭的味道，越是不新鲜越是不肥美的毛蟹，这种类似臭的味道就越是浓郁。但是在宋艳艳的这个毛蟹上，赵海生则是完全闻不到这种味道。浓郁中带着清香，这就已经说明了一切。

宋艳艳此时可顾不上别人在想什么。她的所有心思都放在了现在在正在锅里炸着的毛蟹上，油的温度慢慢地上来了，而毛蟹在油炸之下也慢慢地变成黄色，最终变成金黄色，这个过程是很重要的，如果炸得过头了，那就一切都毁了，如果炸得火候不够，那就更加不用说了，所以由不得宋艳艳不小心翼翼。

看到蟹已经变成金黄色，宋艳艳开始把黄海、老抽、糖、姜葱和毛豆仁等等调料都放到

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