这种看法是很正确的。所谓的保持食材的原味当然并不等同于清淡,对于这个卿鱼与小龙虾所做的汤来说,浓应该就是它的特点,所以说,如果不浓。那反而不是保持着它的原味了,赵海生是认同这样的一种观点的。
董同庆听到谢芳的这个一番话。也不由得点点头,对赵海生说:“赵总,我觉得这种看法很有意思
赵海生也说:“是的,这种看法也是一种辩证的看法,我们一般人的认识却是有着这样的一种误区。都认为原味就是体现在清淡的上面。这是一种不太正确的理解,现在谢芳教授在这一点上指出来,这对于我们很多人正确地认识一些事情,或者是标准。都是很有意义的……
“原来如此,听到了谢教投的这一番话,我想现在大家对于谢教授对于这个菜给出这样的高分,那就一点也不奇怪了。而正是因为谢教授给这个菜也给出了这样高的分数。因为,我们的付娟付小姐也凭着这个菜获得了山分,她也在目前已经结束的三位参赛之间暂时获得了第一名的成绩。但是,我们知道,我们还有另外的七名选手还没有完成他们的比赛,他们的菜是不是能得到评审的认可,而如果是能得到评审的认可,那是不是可以获得比山分还高的分数?对于这一点,在结果还没有出来之前,我们是不可能知道的。但是,我想这样的一个分数已经是相当高的分数了,接下来的比赛之中,如果别的参赛者想超过这样的一个分数,是一件相当不容易的事情了!但是正所谓有压力就有动力,我是希望接下来的参赛者之中会产生出一个甚至是多介。比这个分数还高的分数!”
比赛在继续进行,但是不知道是不是由于付娟的这个山分带来的高潮已过,下一波的高潮还没有积累到足够的力量学是什么别的原因,在接下来的两咋。参赛者完成各自的比赛的时候,分数都不太理想,甚至还有一个参赛者由于过于紧张而发挥失常,最终只是得到了一个很低的分数。让人有一点失望。
尹桐站到了台中央,说:“到目前为止,我们已经有五位选手完成了他们的比赛,在目前所结束的比赛之中,付娟付小姐以山分高居榜手。而排在第二的则是得到了的分的宋艳艳,这就是目前我们的前两名。我想比赛到了现在,所有人都有一点累了,接下来我们有一个小时的休息时间。而在一个小时之后,我们的比赛继续进行,到那个时候。我们就会看到了整个的比赛的最后的结果。”
赵海生站了起来,对董同庆和苗立仁说:“董市长、苗部长,我们到休息室去休息一下,一会下半场才会继续进行。”
董同
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