重生之食遍天下
首页

第292部分

>

事实七这介。汤的做法是有一点冒险的,这也就是我为什么给这个汤下这样的一个分数的范围的最大的原因了。”

“呵,这斤评审说得似乎是不错啊。”苗立仁稍稍地侧了一下身子。对赵海生说。

赵海生轻轻地点了点头,他也认为谢平说得没有错。这个汤从特点上来说确实是有一点过于清淡的倾向,这样的菜在比赛之中很容易得到的一个结果就是不是大好就是大坏。所以说当尹桐要谢平对此做出预计的时候,谢平给出这样的一个比较大的范围,那也就是一点也不奇怪了。

“是的,他的这个看法是很有道理的,一会的分数应该会像他所说的那样的。这样的汤在比赛之中是有风险的,很有可能会获得很好的分数。也可能是得不到什么分数,这一点在评审给出最后的分数之前,我们确实是不太容易预计。如果是要预计,那就得对现在的这个评审的口味和倾向有一定的了解。说到这一点,这十个评审之中有九个人已经一直在我们的这个比赛之中担任了评审,所以说他们的一些倾向性也表现得比较明显了。所以说,在我看来,这个汤要想获得比较好的分数。确实是不太容易啊。”对于赵海生来说,确实他是很欣赏这一类的汤或者是菜的,但是现在在台上的是别人当评审,可不是他,所以说这最后的分数,还真的不好说。

“看来这比赛,不仅仅是要自己真的是有本事,还得看看那些评审的口味啊。”董同庆也笑着说。

“确实是如此,所以说。肚个比赛之中。比的是一个综合的实力。这个综合的实心光小最重要的当然就是技术的水平,具体到我们的这个比赛之中,那就是厨艺的水平,这个无疑是可以起到决定性的作用的,但是光有这些还是不够的。评审才是最后给分数的人,所以说在一定的程度上去研究评审,往往在一些时候起到关键性的作用。特别是进入到了这最后的十强比赛的时候就更是如此了。因为到了这个时候,说老实话,各人在厨艺上的差距相去并不大,因此在决定分数的时候,评审的个人的喜好就会起到很大的决定性的作用了

董同庆和苗立仁都不由得点头,确实如赵海生所说的那样,到了这个份上了,如果仅仅是靠厨艺,那是不可能的事情,对于评审的研究那是必须要做的事情。这叫针对性,在比赛之中,就是得有这种“投机取巧。的精神才行。

尹桐点了点头,看了看钟丽妮那边,发现她已经在掀开了锅盖,似乎汤已经是差不多了。原来在尹桐采访谢平的时候,十几分钟很快就已经过去。

“各位现场

本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共6页

相关小说

极品小姨 其他 /
极品小姨
林浩云
我叫林浩云,是一名高二学生。由于离家远的缘故,平时我都寄宿在学校,只有双休日...
1805263字05-09
野玫瑰 其他 /
野玫瑰
鹿时安
傅斯延看着眼前的女人,她长发微卷,深色的头发衬得肤色愈发白皙。 赵今曼抬头看着...
45843字09-13
床笫之间(完结) 其他 /
床笫之间(完结)
奴家
唉!做男人不容易,特别要在两个女人之间左右逢源。 谁叫我有一个美丽的mama秀珍和...
28256字04-27
岳母往事 其他 /
岳母往事
dongfeng
岳母出身于富裕家庭,从小受到良好的教育。容貌虽然不是特别的精致漂亮,但五官妩...
88613字07-10
如果有爱 其他 /
如果有爱
冷无风
《如果有爱》作者:冷无风|文笔跌宕起伏,本该结束的文章找到了新的思路继续写了下...
90440字05-09
闹洞房 其他 /
闹洞房
ac978b
狼狗在窗户外面嗷嗷的叫着, 因为它听到了房檐上的猫高亢的声音,那动静在还有些喧...
9417字04-28