生在蚌肉里的蚂蝗赶出来。下锅前,还得用菜刀将蚌肉拍几下,这样才容易烧烂。哥哥好像还没吃过河蚌肉呢,不如今晚就用这个给哥哥做菜。
想到吃的,手脚也快点,没过多久,多多就摸了一大推扔在岸上,不过大多数都是以拳头大小的居多,像跟刚才第一个那么大的就只有十几个。
这边抓鱼的文浩两只手各拿着一串鱼,来到多多的身旁,说,“多多,今天捉到的鱼有些小,不如回去的时候煎些鱼吧!”
多多看了一眼他手里的鱼,高兴的说,“好,哥哥,你看我找到什么东西了。”她兴奋的从一堆蚌里头拿出一个递到他的面前。
“这不是蚌吗?我还是第一次见到呢?有珍珠吗?”
多多摇摇头,“没敲开看呢?不过不管有没有,我们现在都要将这些多弄回去一些,这里面的蚌肉可以晒成干,没菜的时候,用水泡开,上锅一炒也能算作一个菜。”
文浩笑着点点头,放下手里的鱼,开始跟着多多一起下水摸蚌,折腾了许久,才将附近的蚌壳摸的差不多,两人用水将蚌涮洗干净,扔进空间后,才兴高采烈的回到了山洞。
两人坐在洞口附近开始砸蚌壳,多多最先砸开一个最大的,当它破壳的时候,从里面注出一堆水出来喷到她的脸上,她胡乱抹了一下,再敲了一下,两个壳分离出来,一看见里面的东西,眼睛马上变成一条缝,难以掩饰的高兴露出来,“珍珠,真的有珍珠,一颗,两颗,三颗……一共有二十颗呢!”
文浩接过来一看珠圆润滑,色泽温润,光泽柔和且带有虹晕色彩,是那种透明至半透明的白色。二十颗珍珠都是一样的大小,看起来像他们玩的玻璃球。
多多一件有出珍珠的,立刻尽头十足,拿出一把万能刀,顺着蚌的口缝割,很快的一个就弄开,展现在眼前的是蚌肉里藏着五颗淡紫色的珍珠,文浩也加入其中,没过多久,在两个人天衣无缝的合作后,几十个的蚌中都取到了珍珠,数了下,一共有四百五十颗,其中黑色的珍珠有45颗,淡紫色的珍珠也同样是45颗,淡粉色的有30,粉红色的25颗颗,剩下的都是白色的,多多觉得这些都是钱啊!而且这些钱正围着她转呢!
平复了下内心澎湃的心情,深呼吸了口气,开始收拾蚌肉,将所有的蚌肉放入两个大木盆中,撒入盐不同的搅拌,打算第二日在做蚌肉,因为哥哥已经在吃烤鱼了。
休息了一晚,多多一大早就将河蚌肉运到了河边,开始反复的清洗,洗好后,在运回山洞,将大部分的蚌肉摊在大块的平滑的石板上,进行晾晒,只
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