第18部分

的预想，熬过八月九月，十月份炸鸡就应该卖得好了，却怎么都没有想到，天气最热的八月中旬，开张的第一天，生意竟然会这么好。

高听泉炸鸡炸得手舞足蹈，就跟油锅里翻腾的炸鸡一样兴奋，他道：“我觉得，就是因为我们有冷饮，而且我们价格低！”

郑平本来穿着白衬衫，这会儿袖子完全捞了上去，把冰箱里的汽水冷饮朝着收银台后面的货架台搬，边搬边道：“儿子太旺家！！”

这一天，“一洋”门口虽然没有像肯德基那样排起长长的队，但点餐台的队伍就没有消失过，整个餐厅里来来往往全部都是人，服务员收拾桌子都来不及，而且很多人点了餐都只能站着吃。

因为一开始低估了“一洋”生意的火爆程度，直接导致下午三四点的时候，能卖的都卖光了！

服务员在打扫卫生，看到进了门的客人只能说“对不起，没有快餐了，请您明天再来吧”，而下午四五点，“一洋”就关门了。

服务员打扫完卫生就下班了，大家伙儿齐齐围坐在大厅里。热热闹闹开业，匆匆忙忙关门，对于开业第一天遇到的这个状况，所有人都哭笑不得。

郑海洋想了想，觉得还是因为没有经验，再加上现在通讯不发达行业不规范，也没有办法及时把原材料供应上，要是换成了十年之后，只要一个电话，缺什么完全就可以让对方送过来。况且现在所有的材料都是他们自己手工做的，炸鸡的鸡肉都要提前一天腌好，土豆泥也都是自己蒸了自己压手工搅拌，人工做哪里比得上机器来得便利？！

大人们先各自确定了等会儿回去之后各自的任务，说完之后，韩治军想了想，道：“还得再招几个人，要是这么下去，明显不够忙活。汽水可乐还有冷饮那边得再去谈谈，当天不够就让他们当天送过来，种类也太少，冷饮这块我们多进点种类。还有今天这种卖完了没东西卖只能提前关门的情况以后绝对不能发生。”

程宝丽是在厨房干活儿的，所以十分清楚原材料的情况：“水果好办，多买点放厨房，不够就洗了切，但是鸡肉都是提前腌制好的，连大高的老婆，我们就四个女人，腌多少也只能卖多少啊。”

高听泉道：“这个我想想办法，按照今天的情况，人手是肯定不够的。要不然这样，现在天热我爸妈的锅炉水房白天也没什么生意，我就让他们白天休息在家腌鸡肉。”

郑平点头：“这样也行，还有我想了一下，面包我们可以不用自己做，反正现在也有面包店，我们找个面包店谈谈，他们做我们进货，就跟汽水饮料一样，要不然实

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