第40部分

推诿，都赖是对方的错，吵着吵着两个人扭成一团动了手。熊包连忙过去拉架，熊包会拳脚，拉开俩人不用什么功夫，尽管不用功夫却也要有成本代价，成本代价就是经过这么一耽搁，他放进蒸锅的木瓜雪蛤烂成了一锅粥，显然是用不成了。

“格老子今天倒了血霉。”熊包哀叹着，扑过去给黄鼠狼一巴掌，踹了传菜工一脚。黄鼠狼和传菜工看到祸闯大了，挨了熊包的拳脚也不敢吱声。

这是会所开业以来厨房发生的最大一次事故，一下子坏了三道菜，虽然没有什么特别高档的甲级菜，加在一起却也得三五百块，而且根据事故的严重性和会所的相关规定，很可能还要受到处罚。然而，事情并没有到此为止，还有麻烦在后面，要炒花蛤的客人退菜了，客人有道理：这么长时间了还没有上，索性不要了。要木瓜雪蛤的客人催菜了，说如果五分钟之内再不上菜，不但要退菜，还拒绝埋单。还有一个要了鳝鱼炖罐的客人目前没有什么反应，但是随时都可能有抗议之声传到厨房。严重的局面，混乱的场面，熊包满头大汗，喃喃骂着黄鼠狼和传菜工，拼命抓紧补救，安排餐厅服务员给人家道歉，催的菜赶紧给人家上上去，可是木瓜雪蛤不是炒菜，不能说上就上，说补就补，那是需要时间蒸的。

李莎莎来到厨房，一看到厨房一地狼藉，厨师们一个个活像城隍庙里的小鬼，阴沉着脸埋头干活，大为惊愕，连连叫着熊包：“怎么了？你们这是怎么了？木瓜雪蛤赶紧上啊，客人生气了。”

熊包闷头到面案上捞起和面用的碱碗，把碗里的碱水给木瓜上淋了几滴，然后盖上笼盖，这才对李莎莎说：“马上就好。”

这是熊包炖牛肉的绝招，炖煮不易烂的肉，如果时间紧迫，就给炖锅里加点碱水。这一招再次奏效了。李莎莎亲自把这道菜给那个难缠的客人送了上去，总算避免了一次麻烦。

熊包应付过了这场危机，紧绷的神经松弛下来，身心都有疲累的感觉，他端着从不离身的紫砂泥壶，来到外边的露台上，想透透气，喝口茶水。他蹲到了露台的栏杆上，傍晚的凉风吹在汗水淋漓的身上非常惬意。

埋头啜吸茶水的时候，他却｛｝看见副｛‘看｝总鸟蛋｛｝和大老｛‘吧｝板郝冬希站在后门口，熊包不由就有些警觉，他想起了郝冬希曾经想让他揍鸟蛋，莫不是他们之间有了更深的矛盾冲突，要避开别人在这里私下解决？熊包的想象力并不丰富，这个年头让他产生的第一个反应就是，绝对不能让郝老板吃亏，可是他把握不准的是，现在如果他冲过去帮郝老板拾掇鸟蛋，会不会反

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