第27部分

得我。”林驿丞说：“既然你知道我们那里没窝囊废，到那，你也得把你的本事施展开，露一手。”厨子说：“那是自然，我的拿手菜从不动用鹿尾、熊掌、鱼翅、燕窝；就是萝卜白菜，也能给你做出不同的味儿来。而且快，一个席面花不了一个时辰就能铺排好。”我们都说：“有了你，我们客栈更是如虎添翼了。”

我们想溜达着回去，道上，厨子悄声对我道：“赶明儿个，你把神耳的功夫传授一二于我，我没事可以听听人家的窗户根，解解心烦。”林驿丞说：“就你这个德行，怎么能在大宅门里混了这么多年呢？”厨子说：“还说呢，那些年差一点没把我给憋闷死，要不，我也不会回通州老家来。”既然厨子来了，索性就痛痛快快地吃上一顿，不然对不住他。这家伙胖归胖，却一点也不笨，手艺也着实不差，还很有些讲究，盛菜非用白碟白盘不可，这样才能将菜品的红红绿绿都烘托出来，叫人看着直咽唾沫。林驿丞带着祝氏和景儿直到菜都上齐了才姗姗迟来，三娘说：“你们倒会拿时候，抠得这么紧。”林驿丞说：“早来，瞅着他一样一样地往桌上摆，又不能马上就动筷，岂不馋得慌？”这一顿，吃得众人顾不上言语，只听见一阵雨后蛙鸣般的吧嗒嘴声。至半饱，大伙儿呷了一口汤才喘定了，闲谈几句。厨子又来问味道如何，众人都夸好。厨子一时高兴，再返身进了灶间，做了两样广味小菜，以谢诸位。

林驿丞将厨子归了三娘来管，厨子规矩礼数倒是都懂，毕竟是王府里出来的，跟三娘客气一场。三娘说是要跟他学几样时令小菜，不过是炒黄瓜、炝扁豆之类，厨子爽快地应承下来，三娘似乎是不愿占他的便宜，教他怎么做玫瑰糕和茯苓饼。三娘还给厨子腾出一间房来，就便，也省他在外边赁房了。我撺掇我媳妇也跟着学学，将来用得着；她就是抹不开面子，每回都让我瞅着去，回来给她学舌，她再试着做，简直就是个活受罪。有时候，我真想对她说：你也跟人家三娘学学，外头能跟头把势地折腾，家里又能五簋八碟地操持。可是怕伤她，终是未敢说出口，万一她撞我一句“你看她好就跟她一起过去”，我就无言以对了。想想，过了年她才满十五，我在她这么大的时候，还爬树上去掏喜鹊窝呢，她眼下却已经都当娘了，撑起了一个家来。劝她给丫头子找个奶娘，她不干；非说姐儿要是不吃娘的奶，长大了就不跟娘亲了。她拧起来，还真拿她没招。

这天，通州城各商号伙友听说袁大总统坐总统坐腻了，想坐皇上，还要改年号，就惦记着凑个份子，公送一份大礼上去，以示恭贺。找到客栈来，

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