炸,那样才能快速的做好,而且还面面的比较好吃。
作者有话要说: 刘颜爸爸干的活,包括前世没有赚大钱这一条,都是我一个玩的特好的朋友家真实写照。只不过我问那时候她爸爸在南京干活这种零碎收入时,不止她不知道,她爸爸也不记得了。
但是大概在2001年的时候,据说没被她叔叔毁了生意时,最后一个农忙节回家前已经赚到3000块了。
后来在2008年左右,在苏州做这个生意,也是单干的,那时候她爸爸一天收入如果是从早到晚差不多是500上下。半天就200…300元。这一行虽然累,但其实很赚钱的,也许现在更高了。
我大概算了下,把文中的定价改的低了点,毕竟是95年之后还没到2000年。
如果大家觉得不合理,可以告诉我哪里不合理,我看着要不要改哦,毕竟我问不到那时候的价格了。
第25章 025
土豆内里没熟,刘颜不死心的回锅又炒了一回。
这一次盛出锅后,发现卖相比之前难看的不是一星半点,好在吃到嘴里味道还不错。前世在外打工时候吃的味道什么样,刘颜此时已经不大记得了,但现在这黄家庄卖吃的很少,相信这土豆条摆出去应该也是可以卖掉的。
颜如也吃了一筷子,翘起了大拇指。
自家闺女是真能干的,虽然平常没学过做菜,可这看着就会了,而且这还自创了一招出来。
接下来的铁板豆腐,家里没有平底锅,刘颜还是用炒菜锅来做。锅里放多一点油,烧热了放豆腐,只撒了盐和胡椒粉,估计着背面该是金黄的了,就用锅铲给豆腐翻了个身。不过这炉子的火不大好控制,烧到上面那块煤球了,这火就大了,刘颜手忙脚乱的把切的细碎的葱花撒上去,盛出来时豆腐有一面已经有点糊了。而且不知道怎么回事,这盐也没入味,不仅是卖相不好看味道也很一般,绝对没有之前在外面吃的好吃。
想的很美好,可是现实却很残酷,吃午饭的时候刘颜就挺闷闷不乐的。这时候大城市该有煤气灶了,如果用煤气灶的话,就可以控制好火候大小,那卖相肯定就不会难看了。可这豆腐入味却很难,她不知道该怎么办。
中午饭是米饭就刘颜炒的两个菜,颜如见她闷闷不乐的扒饭,就好奇道:“你这是怎么了啊?第一次做菜做成这样已经很厉害了,妈当年可还不如你呢。”
刘颜夹了一筷子豆腐吃了,嫌弃的瘪了瘪嘴,“这豆腐没入味,不好吃。我还想着做的好吃的话拿出去卖呢,可是做成这个样子,只
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