备靠着多年的积蓄,开一间小小的鲁菜馆子谋生,却不料手艺太好也会惹来祸端。当年常玉清自上海逃亡到大连时,便吃过数次正宗的鲁菜。感觉味道难忘。这一日,经过马六开的小馆子,忽然闻到一股熟悉的香气,便叫了两个菜尝了一下。
这一尝之下,但觉得马六所做的鲁菜,口味极为正宗。便也不管马六同意与否,强行招揽到自己的麾下。让马六在新亚饭店,这个黄道会的老巢中,当了一个掌勺。
马六虽然是因为日本人入侵,才舍弃家业,逃亡上海。但却是中国人最传统的保守性格,他知道自己没有什么本事报仇,他所有的本事也不过就是做两个好菜而已。而且,在新亚饭店中工作,至少可以全家衣食无忧。他的妻儿老小虽然遭人白眼,却也是安全的。所以,马六也就在新亚饭店中安心呆了下来。
这一日,常玉清自己盘算该如何招待日本人,让主子吃的开心时,便想起自己无意间收留的马六来。让马六准备地道的鲁菜,给日本的太君们庆祝节日。
只是这一日,他觉得有些不对劲。后厨中的帮厨虽然比前几天多了,却明显都是些他不熟悉的生面孔。而且,有几个帮厨干的活,简直就是惨不忍睹,仿佛从来就没下过厨一般。好好的菜叶子,在择洗的过程当中,被蹂躏的缺东少西,惨不忍睹。如同狗啃的一般,完全不能用了!
马六大怒,上前踹了给几个帮厨每人一脚:“你们几个是谁招进来的?这么胡闹!知不知道这些菜是做给日本人吃的?如果做不好,大家都要掉脑袋!”
有一个身材粗壮的年轻后生,被马六踹了一脚后,明显有些不忿,刚想要跳起来,却被旁边的一个少年拉住。正是和马六关系不错的小刘。
小刘笑嘻嘻的递给马六一盒烟:“六哥,这几个人都是我的几个兄弟,花了好大工夫,才让他们进来打打工,混点饭食糊口的。如果活干的不好,我会教他们做好的,六哥不要生气才是!”
马六很熟练的把小刘递过来的香烟揣进兜里,这烟他现在还不能抽,在后厨抽烟容易影响菜的味道。香烟已经装进兜里了,干完活有的是时间抽,他可不想因为这个掉脑袋。
这个小刘是他几天前招进来的,黄道会已经把这个小刘的底子摸了个通透。小刘也是从山东逃难来此的,算是与马六同乡。家中已经只剩下他一个人。而且,这个小刘似乎为人的底线并不高,经常会做些偷鸡摸狗的事情。这样的人很合黄道会的胃口。
更何况,小刘为了到后厨帮工,还给了马六一份做羊肉汤的秘方!据小刘说,这份秘方可是
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