第32节

们也歇了一会儿，这会儿咱们该拾掇拾掇了，吃的现在也可以准备了，估计我堂妹他们晌午不到就该来了。”李氏道。

陈彩云和李氏都是家庭主妇，做饭煮菜都是在行的，手脚麻利的很，很快开始张罗起来，窦花在一旁负责打下手，择菜洗菜什么的，窦四山也有活干，去阿桃家把桌椅借过来，摆在正屋，桌椅板凳摆放整齐。

花生米炒了，肝子切片，这就是两道凉菜。窦翠回来了，买了两块豆腐，一张豆腐皮，豆腐皮切丝，和葱丝拌在一起，滴几滴酸醋和麻油，也是一道青口的凉菜。

陈彩云带来的那棵白菜，取最嫩的叶芯，切丝，红辣椒滚油泼在上面，撒上盐粒，酸醋，又成一道凉菜。

这几道凉菜都是窦花摆弄的，切得片切得丝都是薄厚均匀，摆盘的时候，也是费了一些心思，弄得很是精致，光是看着就让人有食欲。

陈彩云凑近瞅了一眼，心中满意，嘴里夸道，“看花儿这丫头，做饭也是个好的，光是摆个盘子就这么好看，想我那个堂弟以后也是个有口福的。”

“我也是第一次见花儿这丫头做菜呢，嗯，是不错，看着好看，吃着也不错。”李氏在凉菜装盘之前，不太放心的尝了一下，感觉味道不错，才让窦花装盘，摆放在桌子上面。

34.第三十四章 见面

第三十四章见面

一般的农家都是两口挨着的灶台，一个锅灶里面加柴做饭，旁边的锅里加水，等这边饭做好了，这边的水也热了，用热水也方便许多。

窦花先烧开了一锅水，盛起来放进捂了面絮的厚壁的水罐子里，做好一定的保温措施，里面的热水能保温时间久一点，这些热水一会儿招待江家的人正好，如今这两口锅灶都是不得闲的，一个锅里面炖了两只小公鸡，放上野生的蘑菇，炖了不大一会儿，鲜香的味道就出来了，满屋子都是香气。

另一口锅里面还有些热水，窦花便把昨天炖好的酱骨头热在上面，这口锅平时烧水用的，她不想用这锅炒菜，只等着那边鸡炖好了再炒菜，不过要炒的菜也不多，都是简单的，最后再做也来得及。

窦翠在灶前看着火，窦花几人就忙着包饺子，原本想着包野菜馅儿的，现在白菜挺富裕的，直接包白菜馅的，肉馅是昨天晚上剁好的，加了酱油和盐粒，撒了一些花椒面进去，腌渍一个晚上，各种味道已经入味，大葱切成碎末和肉馅搅拌在一起，白菜剁碎挤出水分，和拌好的肉馅搅匀，加入热化的大油，饺子馅儿就算做好了。

李氏和面，负责擀皮，窦花和陈彩云坐在小矮桌前，动手

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