第62节

。木耳、金针菇、腐竹、花菜、豆芽、藕片、火腿啥的就不多说了有什么买什么。干辣椒段要多买。豆瓣酱也要特定的牌子，这样才能激发出特殊的咸香、另外买些火锅底料以备不时之需，这种东西往往都是神器，有它在手，出门在外哪怕不会做菜也能烧一锅好吃的。姜蒜去腥必不可少。啤酒和生抽。糖和花生碎。醋。孜然和花生粉。总而言之，条条框框罗列出一大堆来。

小清睿吵着要跟他一起去超市顺便买冰淇淋。顺道一起走了。

不一会儿罗森开车载来二十几条鱼过来了。

这河里鱼多，只需要把盆放在旁边，然后扔一块石头，那鱼就噼里啪啦的往连跳。连水带鱼的好几百斤。也亏得他长了一身肌肉才弄的来。

这酒店是典型的假日主题酒店，有过丰富的野炊和烧烤的经验，锅和一些厨房用具早早的给他们弄了过来。

苏长歌麻利的开始杀鱼。他玩菜刀的本事都已经达到了化境的地步，一个普通的菜刀，在他手里就像活起来似得。听话的不得了。动作利落丝毫不见拖泥带水。平白吃了几日的西餐，这会儿嘴巴都没味，看这鱼儿都带了几分热切。

罗森惊呆了！万万没想到这么可爱漂亮的男人，用起刀来竟这么娴熟，有点为自己好朋友担心了。果然那里的人都会功夫。可是他不敢说，连动不不敢动一下，生怕这菜刀飞过来，他就一命呜呼了。

二十条最小的也有五六斤。一条鱼就够好几个人吃的了。

这酒店也做中餐，他看了一眼有限的材料，拿出来几样，做个简单的剁椒鱼块。把鱼肉切块。在沸水中钞一下。大蒜切末。油锅开始煎鱼块，直到两面皮都焦黄，听声音碰上去都有些酥脆。放蒜片剁椒豆豉用油炒出香味。

连酒店老板都随着香味出来了：“天哪，是什么这么香，我简直在屋子里都坐不住了。这是你做的吗？”

“当然！”

鱼肉放入锅内，用蚝油炒匀，再放入鲜辣椒段，都熟了之后用老抽调色。

放上桌的时候。罗森瞠目结舌，几下子他就能把又腥又酸的鱼做的如此美味，整个空气中都流转着令人垂涎的香味。