她和面和包饼的手法他从来没搞明白过,面团湿的很,又很黏,他看着都难受。一团远比馅料小的面团怎么能把比它大四五倍的牛肉团包进去的,他就没弄明白过。他其实看了不少遍,每次她包饼的时候只要他在家,都会溜过去看看。她从没发现,就是专心包馅饼,轻轻松松包好,放在案板上拿手压平,抖掉干面粉,然后上铸铁锅煎。
皮极度的薄,还会鼓起大气泡来,林百一看到又“啊啊啊”叫,惊异得很,让爸爸看。她爸爸其实都不知道看多少回了,早就知道她妈妈很会做饼,他也经常吃。
牛肉和猪肉馅饼各做了六个,她选了四个比较好看的,装到盘子里,让林含璋送上去。林含璋并不喜欢那个女人,但是林信书的善良他倒愿意维护,他走楼梯上楼,敲门,开门的是那个小男孩。他指指男孩的嘴角,示意他上面有没擦干净的炸鸡外层面衣。那孩子马上拿手背蹭掉,又伸舌头舔着吃了。他把四个比脸还大的馅饼递给小男孩,声音不大不小,“刚出锅的,还是热的,外面特别焦脆,可以用刀切开吃。”
小孩受宠若惊,忙不迭收下那香气扑鼻的肉馅饼,喊道,“妈,楼下哥哥给我们送吃的了。”他转身离开,没有和那个女人寒暄的打算。
一个一不高兴就冲孩子撒气,对孩子非打即骂的母亲,有什么话好说的,他又不是没见过。
午饭很简单,就是肉饼加牛奶。最近她一直在忙,没法做大菜,再加上肉饼他们都爱吃,他的胃也特别欢迎这种温和的食物,所以两个人都吃得很满足。
就是得忽略旁边张大嘴流口水的宝宝,林信书把肉馅的汁水用筷子蘸了一点,准备放到宝宝嘴里,结果筷子没到,宝宝已经张嘴,等着她喂了。
她爸爸在旁边看得直想笑,林含璋觉得这个小宝贝真的不太爱吃奶粉,搞不好很快就要给她准备辅食,让她吃饭了。
林百一砸吧几下那点聊胜于无的肉汁,高兴了,两只手想留住妈妈的筷子。她妈妈动作比她快,又怕伤到她,立即就收回来了,然后她妈妈有点犯愁,到底要不要再给她喂一丁点。
其实林信书也知道最好别喂,婴儿不能吃太刺激的味道,否则可能就不爱喝奶了,毕竟奶粉的味道真的很寡淡,营养很不错,味道很普通。
在孩子手舞足蹈下,他们很快吃完,把她推走,临走前她还抽鼻子,看样子真的很喜欢肉饼的香味。
等她能吃饭了,绝对要给她做比今天还好吃的肉饼,林信书暗自留心,毕竟百一看上去真的很喜欢这个饼的味道。
话说回来百一好像就没有
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