落到树梢,我和志强、志新还有林静静、林晓珍也带着虹虹走河边回家。今天是周五,姐姐他们班跟我们放学放的一样早,姐姐还要回家放羊就先回家了。
我们走在河边上放眼望去地里全都是一片的金黄色,那种场面特别的壮观,好像是世界上的一切都被眼前这金色的麦田淹没了。风吹过来,麦穗儿开始随着风摇摆。
“这麦穗儿里的麦籽都长饱了,可以烤着吃了。”林静静拽了一个麦穗儿,剥下来一粒麦籽放在嘴里说。
“我和我姐昨天下午就烤了,还怪好吃的。”志新说。
“哥,我也想吃烤麦穗儿。”虹虹走在后面说,她各自很低背的书包是姐姐的就书包感觉都快拖到地上了。
“想吃还不好说,姐给你烤。”林静静就这么爽快的答应了虹虹。
“往前走走吧,这里不是俺们村子的地,等走到咱家麦地的时候咱们就在咱家地头烤。”我对虹虹说完又对他们几个说:“反正天还要有一会儿才黑呢,走吧,咱们去我家地头上烤麦穗儿去。”于是他们就跟着我往我家后河边上麦地那里走了。时间进入到五月以后白天的时间就越来越长了,就算太阳落下山好久以后天还不黑呢。
每年这个时候,也就是麦穗儿开始黄的时候我们这里的小孩儿就会烤麦穗儿吃。麦秧长大以后就会变得一节一节的,我们就从麦秧的节点处把麦秧折断拿着麦穗儿点一堆火,把麦穗儿放在火上面烤。
麦穗儿上的麦芒一遇到火,就轰隆一下子变成了灰。拿着麦穗儿在火上面烤一会儿以后就会闻到麦子的香味,然后把烤好的麦穗儿放在手里揉一揉,麦籽和麦糠就一起留在手里了。再把手里的麦糠吹干净,手里剩下的麦籽一把塞到嘴里,感觉麦籽的香味充满了整个嘴巴,嚼起来特别的筋道。每次吃完手上、脸上、衣服上全都是灰。
这样的烤麦穗儿我一个人就可以吃很多,可是我的手太小了,每次只能揉一个麦穗儿。以前我跟爷爷一起烤麦穗儿的时候,爷爷的手每次能揉好几个麦穗儿。那个时候我就想我的手什么时候才能长得像爷爷的手一样大呀,结果过了一年之后还是只能揉一个麦穗儿。跟爷爷一起的时候每次都是爷爷揉,我吃。爷爷说我手上的皮太嫩了,害怕揉破了。
到了我们家的地头上以后,我们一起把书包放在河边的一片草上面,因为河边两岸的地上长得全都是各种野草把书包放在上面不容易弄脏。然后我们开始分工,我和林静静去地里折麦穗儿、林晓珍和志强志新一起捡柴火,虹虹负责给我们看书包。
不一会儿我们就准备
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