第175部分

醋，需要大量的糯米，他们家新买的那五十亩水田，大部分也是种糯米，不过，这远远不够，他们还在县城里购进了大量的糯米。

因为不经常吃糯米，所以，村里也没有几个人种的。

而她，也没有发动村里人去种糯米。

却是没有想到，竟然有人主动问她了。

黎春娇自然是答应的。从村里买比到县城里买还是要少一些运费呢。

晚上的晚餐，是黎彦南前些日子做的腊禾花鲤鱼。

这些是黎彦南按黎春娇说的法子做的，黎春娇也不知道这鱼的滋味怎么样，所以，今天才自己做一些。

用稻田里出产的鲤鱼，洗净剖好，而后用八角、桂皮、花椒、陈皮、干辣椒、月桂叶等腌制2…4个时辰，而后再沥干，然后用谷糠、干稻苗、香料粉等烟熏，最后用烧炕，用炕烘干，烘成金黄色的鱼，并且鱼表面油润，肌肉干燥才成。

这种禾花鲤鱼比寻常作法要好吃的多。

黎春娇用新做好的酸菜，取了几条烘干的鲤鱼，而后加油做成了酸焖禾花鲤鱼。

除了这个之外，她还取了十来条刚杀好的新鲜鲤鱼，用油、辣椒粉，花椒粉煎了一下，再佐以酸笋，干辣椒，做成了禾花鱼火锅。

等饭快要熟了之后，黎春娇又弄了将浸泡好的腊鲤鱼，放到饭面上蒸。

而后，她又炒了两个青菜。

“姐姐，你做什么好吃的？好香呀！”黎春娇才将那一个小火锅给用炭烧了一会儿，就听到小豆丁的声音。

她回头一看，就看到小豆丁在门口里看着她，鼻子抽动着。

“姐姐做了禾花鱼，你快去叫爹娘大哥秦大哥他们来吃饭吧。”黎春娇笑道。

小豆丁笑着点了点头，而后便走开了。

黎春娇笑了笑，继续忙活。

“春娇，这稻田鱼做的还挺香的。”秦陵那低沉的声音忽然响起。

黎春娇吓了一跳，而后好笑地道：“在京城的时候，时间太紧了，没让你尝尝这稻田鱼，今天就让你尝一尝。”黎春娇说道。

“闻着倒是不错。”秦陵说道。他是被这香味给吸引过来的。

“腊鱼仔送饭；鼎锅刮烂。我师父说是那边的谚语。只不过，不知道这南方的稻田鱼到了北边，是否是同样的美味？”

“肯定很好吃。闻着这香味就很不错。”秦陵笑道。昨天和今天他都去了面馆那里，那边也在做这稻田鱼，草鱼做的水煮鱼，鲤鱼做的酸豆角焖鱼，还有烤鱼等，但是都没有春娇做的香。

这香味简直是绝了。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共6页