马,两边百姓一齐跪下叩头施礼。大王并不答话,走到一个昨天才搭的木台旁,由两个侍从护送上台,坐在台中间,一张铺着红毡的太师椅上,笑微微地道:
“揩油户都到齐了么?”
下面一齐应声:“全到齐了!”
大王道:“谷子呢?”
下面一齐应声:“全送齐了。正在后面装车。”
大王道:“好!把五香狗肉抬上来,就按着顺序,开始揩吧!”
下面一声答应。一锅热腾腾的五香狗肉,由两个喽兵抬到了台上,放在正中的一张八仙方桌中央。桌上放着一个大海碗,碗里放着一把鬃刷子。一个头扎红绸的喽兵首领伍卒长,站立在一旁。村里地方,抱着揩油户的花名册,走上台去,先在大王面前叩了个头。然后走到台沿前,高声朗读:
“大王德广,有福同享,五香狗肉,大家品尝。现在开始揩油,按顺序上台。张三,李四,王五,赵六……”
他喊一个名字,下面的人应声走上台去,在肉锅前边站住。那个伍卒长,拿起棕刷子,在碗里蘸上些狗肉汤,往那人嘴上抹一下,稍不留意就抹到了脸上。然后走到大王座前,叩头道谢,下台完事。
赵匡胤一看,原来是这样揩法儿。放着一大锅香喷喷的狗肉不让吃,抹一嘴油,闻闻味还得向他道谢,说什么“大王德广”。我看他缺德。今天必须整他一整。当下按着顺序,耐心等候。当台上喊:“王老三”时,他身后的店小二,急忙推了他一下,悄声告诉他:“台上在叫你。”赵匡胤一愣,忙应声道:
“在。”
随即三步两步走上台去,走到那狗肉锅前,闻了又闻,连称:“好香,好香!”那位卒长举起刷子道:
“香就给你多揩一点!”
赵匡胤一伸手把刷子夺了过来,说道:
“还是我自己来吧!”
他把刷子往地下一扔,伸手抓起一支狗腿张嘴咬了一口,连连点头称赞:
“香,香,这五香狗肉做的地道!”
说着,大口大口啃了起来。那位卒长一看着急了,急忙上前制止,说道:
“你,你怎么真吃起来了?”
“怎么?我不真吃能品出味道么?”
“你知道不知道,一口就是三石谷?”
“在咱村,小孩都知道。不就是三石谷么!一口三石,十口三十石,一百口三百石。这账不错吧?”
那伍卒长还要说什么。只见那大王将手一摆,站了起来,向前走了两步,说道:
“这账不错。俗话说:‘卖饭不怕大肚汉’
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