一盘回锅肉,一盘粉蒸肉,一盘烧白,一个蒜泥白肉,还叫了个皮蛋黄瓜汤。。
拿出电话拨了下猴子的电话,不多时电话已接通。
“喂,蜈蚣有啥子事?”侯志问吴东。
“猴子,中午出来喝两杯”吴东拿着电话对侯志讲到“带着你家小丽一起来吧!”
“小丽她妈叫她回家了,来不了了,你在哪个位置?”侯志询问。
“新车站往步行街那条路,右边那家江湖菜馆”吴东回答。
不多时间,服务员开始上菜。
看着地道的且充满代表性的几个川菜,一盘盘的上来,首先端上来的是一盘烧白,只见那烧白,表面的肉皮呈现着波浪形的皱纹,皮颜色色黑中透红,肥瘦各占一半,明显取自三线肉(俗称五花肉)。看着软硬适中,一副引人口水直流的感觉!
第二道菜端上来的是一盘粉蒸肉,只见那盘粉蒸肉,表面撒了写葱花与蒜粒及细细的老姜细末。。(粉蒸肉,烧白一般都是做好一直蒸着的,可以直接上,蒜泥白肉也是切好的,用作料拌一下即可。)
之后端上来的是蒜泥白肉与回锅肉,猪肉取自猪大腿第二刀(俗称二刀坐墩肉,是做回锅肉最好的一部分)最后轮到皮蛋黄瓜汤上来的时候,侯志出现在门外。
“猴子,快来坐!”发现侯志的到来,吴东忙对侯志招呼道。
侯志坐下之后,吴东站了起来,向着服务员的位置走去,来到服务员旁边不远处,对服务员叫到:“小妹,给我拿一件啤酒!”服务员答应之后,吴东回到饭桌。
“蜈蚣,你没什么事吧?”侯志扫了下桌上的四菜一汤担心地问着吴东。
“猴子,你看我像有什么事么?只是最近准备出去走走,旅游一下,所以今天叫你过来喝两杯”看着侯志担心的看着自己,吴东感动了一下后,认真地回答道。
看了看吴东,发现他挺高兴的,虽然好奇他怎么这么快就从忧郁中走出,可却没有询问原因,于是笑道:“走走也好,世界太大,有很多地方值得去看看,我是最近没多少空,不然我也带着我的小丽出去转转!”候至想到小丽跟着自己,自己都没怎么配她旅游过,心中有点过意不去!
“猴子,不说了,再说菜都凉了,吃菜,吃菜”
吴东拿着两瓶乐堡打开之后递给了猴子一瓶,脑海里想起一件趣事便对猴子说道:“猴子我想起以前螃蟹与我们出来喝酒时拿着开瓶器开乐堡,开了半天都没打开!”
“哈哈哈哈”猴子笑翻了。他脑海里立即浮现出庞海才到CQ市时几个一起吃饭,
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