第18部分

看到，却看到坐在上面的闻煊景倒是一脸得意的笑。

浅薄！不就做定了这三年的御酒监，得意什么？林青心里暗道。

“请诸位点评！”那位报酒官又大声道。

“闻氏春风笑可谓闻而香，饮而醇……”

“……”

“……”

听着一个一个拍马屁的声音，林青有点晕晕欲睡了。

“林姑娘呢？”报酒官大声问道。品酒之人没有品级，不过用“公子”、“姑娘”相称。

“苑俟公子先评吧。”林青清醒了一下道。

“苑俟公子已然评过了。”那报酒官又道。

“那我就简单说吧，若以我个人看法。平原闻氏流光当居甲等，酒纯而冽，后味绵长，应该是上等五谷配以高山泉水七蒸七煮后所得。所憾的是，此酒后味中稍有苦味，倒是一大暇疵，但暇不掩玉，应为第一。”林青环视四周，看众的眼神他也知道，不过是一片惊讶自己为何敢如此胆大的目光。

“平原闻氏春风笑当居乙等，品酒先观色，春风笑稍逊一畴。原料自然也是以五谷七蒸七煮，只是酒曲出了问题。制曲之道，直须踏实，若虚则不中造曲，水多则糖心；水脉不匀，则心内青黑色；伤热则心红，伤冷则发不透而体重，惟是体轻则心内黄白或上面有花衣乃是好曲。恐怕在酿此酒时，闻二公子稍有不注意，被工人偷了懒，好曲中必定掺了水脉不匀之曲。”林青说完淡然一笑又道：“到于上阳赵氏黄金酿，定是在菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟。如此来今日这菊花酿应该是去年九月九所得，并窑藏于梅花树下，如今饮来，后味甘甜之味稍淡，但菊味更浓。但此此酒酿时，所用菊茶太过浓艳，稍显浅躁，只可初饮，不可细品，是为三等，以为丙。丹春柳氏所酿晚霞酿，是以上好紫葡萄为原料，配以雪水所酿……”林青娓娓道来，绝不给萧远丢面子。萧远坐在上位不停点头。林青的实力他最清楚不过，平常看来嘻嘻哈哈，认起真来却是谁都不及的。

众位品酒之人也不由对林青刮目相看！原来以为一介女流说不出个所以然，却不料比众人说得都更为清楚。

苑俟的眼睛一直就盯在林青身上未曾离开，他没有想到一个女孩子竟然能懂这么多的酒。自己从小浸染于酒坛之中，才品得其中五味，而眼前这位女子，年龄恐怕还要比自己小上几岁，怎么会有如此造诣？

“另外，这品酒么不过是走走过场，其实诸位在品酒之前就已知道今日酒之魁首是春风笑了吧！在诸位的品尝春风笑之时，我已在杯上……”

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