里的利润要算清楚外,人情礼节往来还是很重要的一项,李卫这些日子随着父亲各处拜访,从本地官员到世家大族,还有与李家有生意来往的商户,几乎每一处都要陪笑脸。各处奔波下来,忍不住向父亲抱怨。
“二十三,糖瓜粘”,也就是说腊月二十三日是小年,但是徐州还有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。到了腊月二十三,李卫终于可以呆在家里,不用到处拜访了。
李家就是腊月二十四日祭灶。
李家在徐州是大姓,子孙众多,不可能都安排在宗祠集中的,除了在城北有一座李氏宗祠,由族长负责祭祀外,分家另户的子孙都在自己家里祭灶。
李洵是独子,长子李卫还没有娶妻,李家的祭灶就只能由主妇张氏带着三位姨娘在灶台忙活。
灶房里已经摆了桌子,猪头、双鱼、豆沙糕等祭品已经摆满桌子了,张氏带头向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,待到姨娘也敬完香后,张氏从丫鬟手中拿过用饴糖和面做成的糖瓜,走上前,将糖涂在灶王爷嘴的四周,边涂边说:“好话多说,子孙满堂,财源滚滚。”说完后,吩咐丫鬟将灶王爷从灶壁神龛上请下来,到院子里送灶王爷上天。
过完小年后,过年的气氛渐渐浓了起来,各房过年的衣服也都发了下来,连丫鬟都发了一身新衣服,扫房子、磨豆腐、杀鸡宰鹅后,很快新桃换旧符,除夕夜到了。
伊水坐在位子上时而望望不停来回传菜的丫鬟们,时而望望桌上的佳肴,想到这是自己在古代第一次过年,不由心生感慨,不知不觉竟然已经过去了四个月。
卤水鹅掌、芥未拌生菜、腊鸡腿、五香牛、滑溜鸽片、粉蒸排骨、水煮鱼、鲜肉蒸饺、虫草老鸭汤……凉菜、热菜、点心汤都上齐全了。
伊水望着对面的位置,原本是李佑的位置,如今空空如也,连椅子都撤了下去。
李老爷拿起筷子像是一个信号,年夜饭开始了。
张氏不停的帮李老爷和李卫夹菜,看到丈夫偶尔看向伊水对面的方向,心里不是滋味。
很快,李纪吃完先告退,他现在还在守孝,喝不得酒,饮食也吃得很少。
伊水虽然说想帮自己的母亲,但是她一直以为后院争宠的斗争是在妻妾之间进行的,对于比自己还要年幼的李佑伊水带着几分宠溺的心理,也一直认为他对自己的母亲没有威胁,李佑的死或者说失踪惊醒了她的侥幸,这里并不是二十一世纪那个法治时代,也并不像所谓的办公室斗争
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