事道了声谢,眼角的余光瞥见几个下人手里提着两袋糯米拐进了厨房的院子。见到正在说话的姜韶颜和白管事之后,几个下人行了礼便继续将糯米拎进了厨房而后退了下去。
“还有近一个月便是端午了。”待到几个下人离开之后白管事感慨了一句,不忘有意无意的“提醒”姜韶颜,“倒是要包粽子了,不知四小姐喜欢甜的还是咸的?”
甜的白米粽子、红豆粽子、大枣粽子、豆沙粽子云云的蘸了白糖吃又甜又香又糯,咸的肉粽咸甜糯软配合外头包裹的粽叶香,令人一想便忍不住口舌生津。
“除了粽子还有咸蛋,距离此地四五日的路程有个名唤高邮的小城,咸蛋做的极好。四小姐若是要的话,可以提前派人去买些回来。”白管事认真的建议着。
这便是宝陵福地的又一大好处了,水路陆路皆是四通八达,不少闻名江南道的美食地走水路活着陆路都能很快便到,想吃什么,不过几日便能摆到饭桌上来。
当然万事皆有两面,水路陆路四通八达,咸鸭蛋、腊肉火腿来得快的同时,那些水匪亦是如此。这里条条水路都能汇入连通南北的大运河,再经由岔道还能入长江甚至远了入东海。这等“随心所欲”的水路可说是水匪的天然保护之地,自古以来江南道的水匪便络绎不绝。虽说宝陵这地方没出过什么水匪,可也不代表真没有。毕竟如今的宝陵县令吴大人是个“多一事不如少一事”的老好人,平庸的很。只要水匪没闹出什么大动静,这吴大人多半是“不知道”的。
所以,安全这等东西除了靠官府,也还要靠自己。白管事看的很透彻:小姐出门自是要小心些的。
第五十七章 三色馄饨
自来了宝陵,姜韶颜为了蛋黄开过的咸鸭蛋不在少数了,不过都是厨娘刘娘子自己腌的,自然不会达到“食不厌精”的地步。不管是挑选的鸭蛋还是腌制步骤都十分家常,用来做蛋黄馅尚可,配清粥小菜也不错。不过,既然有更好的,姜韶颜自然不会委屈自己。
“那便去高邮买几坛子咸鸭蛋回来,”姜韶颜被白管事说的很是意动,“端午附近的鸭蛋最肥,高邮那个地方做咸鸭蛋又确实得天独厚。”
现代的汪曾祺先生还特意为这鸭蛋写了一篇文,成了无数中小学生“全文背诵”的噩梦,姜韶颜不厚道的笑了。大抵是过了那个年纪了,提起“全文背诵”总是不由自主的带了几分打趣的意味。
不过宝陵去高邮买咸蛋路上一个来回也要八九日的功夫,急着吃的话,暂且是吃不到的。姜韶颜想了想,倒是记起光明庵静慈师太先前曾答应
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