第28节

黄姣只好应诺，他若是能从别处找来猪下水的话，她愿意席散后第二天腾出些时间来卤下水。王老四知道除此之外也没有更好的办法，想了想后大概是想出了办法，也没再纠缠黄姣，眉开眼笑地走了。

这一次请的人比上次过继知明知厚时还要多，家里的桌椅根本就不够用的，邻里被请的人家都知道这种情况，有主动抬着桌椅板凳来的，也有黄姣到人家借的，院子里摆不下，就将大门敞开，在大门口又摆了五桌。

这么大的量也多亏她提前做了准备。下水提前卤好，鸡也提前一天叫徐伯杀了，剃了毛，掏了肚里，用调料塞进鸡肚子里腌好。后臀肉也放进坛子里腌进味，放进锅里卤出来，晾凉。

到了宴席当天，大家闹闹哄哄地都跑了来凑热闹，家里的女人有厨艺过得去的都进了厨房帮忙，男人则揪着自家的孩子在桌子前喝茶吃点心。黄姣还特地制了芝麻糖，叫知明和知厚把糖给席上的孩子们每人分几块甜甜嘴，也免得他们在那里胡闹，惹得大人不高兴，又难免要鬼哭狼嚎的叫人闹心。

厨房里分成几拨，有洗菜的，有烧火的，有专负责切肉的还有负责切菜的。

这也算是给黄绞配了几个配菜师傅了。黄姣不无得意地想着，就是神厨也没有我这待遇吧？一人做菜，七八个人打下手，超有范儿呀！

每张桌子上的菜都一样，有霸王鸡、卤水金钱肚、清蒸多宝鱼、芡实南瓜香芋煲、蔬菜拼盘、烤鸭、老坛子肉、凉拌芹松、红烧蹄膀等。因为农村的桌子小，所以菜不可能上太多，黄姣也是想了又想，最后将菜量放大，尤其肉菜，直接就是用盆子盛着上桌的。农村也不太讲究，只要有肉，没人会在意她家用的家什够不够美观精致。

一盆盆的菜端上去，院子里外都要闹翻了天，划拳拼酒的挣着大嗓门吆喝，不会划拳的也东村长西村短地讲笑话，又有那孩子们绕着院子桌子跑来跑去的，更有甚者还在桌子底下来回出溜，间或有大人不耐烦了再训斥上几句的，黄姣虽没有看着，但她光是用耳朵听都觉得这里比十个闹市放一起还要热闹得多。

厨房里的女人们上完了菜也都围坐在厨房里高声谈笑，大部分都在夸黄姣如何能干，讥讽老李家有眼不识金镶玉，别人家求都求不来的好亲事他家居然还给退了。黄姣听到这些不过是笑了笑，不置一词。这时候说多错多，无论是埋怨别人还是抬高自己只怕都是惹人反感的多。

黄姣歇了口气，就和厨房里的女人一起搭了张桌子，将她之前专门留下的菜摆上桌，几个女人没想到她们还能和男人一样上桌

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第6页 / 共7页