第211节

是二层的，剩下都是有三层之高。

郑婉十分满意，她大刀阔斧的直接全部都买了下来。

这就花了她大多数的资金准备了。

接下来就是装修。

郑婉的想法是二层的两间做烧烤店，然后中间的两间做火锅店，最后面的两间做潮汕牛肉火锅店。

这样的话一排下去基本都被郑婉给包圆了。

但是不一样的店是要有不一样的装修风格的。

比如烧烤店，她用的桌椅板凳就会稍微矮一些，好叫人有一些席地而坐的肆意感。

而装修会简单洒脱一些，大口吃肉大口喝酒，这才是烧烤店的特点。

但是烧烤店的店门前面需要支一个小摊子，到时候要找个人来专门在门口烤羊肉牛肉串，多好的吸引人的方式啊。

至于火锅店，郑婉觉得比较重要的是锅的打造，一般的锅肯定是不成的，毕竟火锅店炎热，又没有电磁炉，只能是分成两类，一类是铜锅，里面加炭火，还有一种就是四川火锅类的，下面加炭火。

但是纯辣只怕京城的人都遭不住，她又跑了许多家打铁铺子去看看能不能打铜锅，能不能打鸳鸯锅，还有九宫格等等。

郑婉想的全面，其实是把自己到了古代之后想吃的东西都给安排上了。

真的太久没吃火锅，如今想起来都要掉眼泪的想了。

其实鸳鸯锅这些还好，只是铜锅确实是废了不少功夫。

因为上面烟囱要可以开关，形状又是比较特别的，郑婉找了好几家打铁铺子才找到了个老师傅，说是可以做。

接下来就是等他做个一个样子来看看了。

还有最后一家潮汕牛肉锅。

郑婉觉得这最重要的就是当面切肉显得新鲜。

那就要在进门的地方布置一个红案，找个会解牛的厨子，专门的就是来这里给他切肉。

郑婉这接下来的两个月的时间，那忙的是一个不可开交。

因为她说的很多东西别人都是无法理解的，所以基本都是要亲力亲为。

她要看铺子的装修，要看里面东西的采购，还要看那些材料送来对不对。

包括锅底，包括蘸料，包括调料，郑婉全部都是自己一手操办的。

两个月过去，郑婉瘦了一大圈，也因为成天的在外面跑，更是整个人都黑了一大圈。

就是郑姚看着她都有点欲言又止。

这郑婉如今的样子，哪里还像一个精贵的姑娘家啊。

和外面跑腿帮的小子几乎是没什么差别。

不知道的还以为郑婉去做

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