第10部分

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两道菜被送到了评委的面前，评委们各个闭目吸气长吸一口，然后开始轮番品尝，“好。。好。。好！没想到普普通通的一碗蛋炒饭，竟然暗含九十九八十一道变化。意蕴了九九归一之术啊！不过最令人惊奇的是竟然会有一股让人悲伤，忧郁，哭泣的感觉？”

“是洋葱，我在菜里多加了点洋葱！”大铲兄弟低下头，深沉的说道。

“没错，正是洋葱，好搭配，好绝妙的搭配！当得一个好字。”

再让我们来看看这位天下第一楼师傅所做的菜，仅凭色泽来看，真可谓白里透红，与众不同，最可贵的是竟然将肉做的油而不腻，滑而不粘。酥而不沾。软而不绵，不过这还不是最重要的，最重要的是肉中竟然蕴藏冰火两重天，入口温热，咬动冰爽，在这个炎热的夏季，果真是极品中的极品。可谓菜中难得佳作。”

听了评委的话，观众们都糊涂了，到底是哪一方获胜呢？不急，经过评委接头的讨论，结果终于出来了。一位粗眉的评委拿起一张卷纸，打开，现在我宣布：“本次比赛菜中之霸的是。。”停顿一下，扫视众人紧张的模样，继续微笑的宣布了结果，“是天下第一楼的枸杞回锅肉！恭喜白师傅他！”

“什么？”俺不服啊，一把狼嚎高呼而起。

第十八章　比完做菜比做粥！

观众都哗哗的鼓起掌来。天下第一楼的众人都喜笑颜开，掌柜的也长出了一口气，正当众人都沉浸喜悦中的时候，一把声音想起：“我不服，我不服，我到底是哪里比不上了。”众人哑然，看着大铲兄弟质问评委，大家也好奇原因，齐齐将目光转向评委。

“咳。。”一声打咳声吸引了众人，一个红袍评委站立了起来。“对于这位大铲兄弟的疑问，是这样的，虽然瑕不掩瑜，但是我们这是在比赛，我们要对观众负责，要对自身负责，更要对转播的电视台负责，呃，有点扯远了！你的蛋炒饭，实不相瞒，的确是我有生以来吃过的最美味的，但是，瑕疵它就是瑕疵，它用远也不可能成为亮点。不得不遗憾的说，你做菜的鸡蛋是个坏滴！一个好的厨师，选菜也是十分重要的，因为我们要对食客们的健康负责，这就是你这道菜失败的原因，如果你的菜料都没有问题，那么获胜的将会是你！”

听完评委的话，观众们恍然大悟，他们刚才也品尝了蛋炒饭，但是丝毫没有尝出来鸡蛋是坏的，看来专业就是专业，大铲兄一脸愕然，然后愤怒，一把拉过身后的徒弟，大吼：“怎么回事，鸡蛋怎么会是坏的？”

可怜的小徒弟被吓傻了，急忙

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