第25部分

汤、草菇，煨透后，加细盐煮入味，捞出，沥去水分。再烧热锅，放猪油和黄酒，再放鲜汤、草菇、味精，烧沸后勾芡，淋猪油上光，盛入盘内。

将锅中放豆油烧热，放生菜，边炒边加细盐、味精，炒至菜变色、略瘪即可，滤去汤汁，围在草菇周围。

核桃鱼卷做法：

将鱼中段剖开，去除骨刺，再将鱼肉段皮面朝下，用刀横切夹刀片，即第一刀切至皮为止，不要切断，另起第二片时再切断，把核桃仁用沸水烫泡，使其皮柔软而易剥除。

烧热油，放核桃仁，用小火炸熟。再用刀板压碎，略斩，成细粒，放入碗中，加冻猪油、盐、味精，拌匀成桃仁馅。

把夹刀鱼片摊开，皮的一面朝下，再将鸡蛋和生粉调成蛋粉浆，涂在鱼肉上，取少许桃仁馅放在一头，将鱼片卷成蚕茧般大的鱼卷，使鱼皮正好像腰带那样卷在中间，然后放入蛋粉浆里粘一层薄浆，再放入干生粉里沾一层干粉。

把鱼卷投入热油锅炸至金黄色、外硬脆里成熟，沥油。原锅内留油，放少许盐爆香，放豆苗煸炒至断生，即盛在炒碟的四周。

原锅内加油，下番茄酱，汤水，白糖、味精、细盐，烧沸后勾芡，使卤汁成薄奶油状，将鱼卷放入翻拌均匀，淋上油增光，盛在炒碟中间。

第三十六章　荔枝里脊

朱悟能顺着看周三藏的眼神看过去，看见一个花容月貌的女孩子蹲在那正闻着味道抽鼻子，吓得往旁边一个蛙跳，蹲在地上颤声说：“你，你是人是鬼？怎么蹦出来都不带出声的？”

那女孩子可怜巴巴的嘟着嘴巴说：“姐姐，我怎么可能是鬼呢？我也是正经的玩家啊。你看我的名称。”

果然，她头上也飘着紫色的名称“肉肉的骨头妹”。

紫色是玩家进入扮演任务时的名称颜色，小舟一看就放心了，问她：“你怎么一个人在这？”

“我来做任务的，结果和我的队友走散了，找不到他们。我一个人在这饿了很久了，然后闻到有饭菜的味道，就不由自主的走到这里了。”肉肉的骨头妹眼睛有点发蓝，估计是饿的。

小舟本来就心软，自从成为周三藏以后同情心更是大幅度上升，看她饿的不行，当下准备把剩下的菜给骨头妹点吃，岂料他一回头，另外四只已经好像看穿了他的用心一般，风卷残云一样的把盘子里的吃的都塞进了嘴里。

周三藏十分生气，念声我佛慈悲，四下看看，见凌悟空嘴里正叼着一只核桃鱼卷还没嚼，伸手一掏就抢了下来，递给肉肉的骨头妹说：“给你，吃吧。”

凌

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