采薇吁了口气,让她做女红,还不如让她上山去打野猪,相对于绣花,熬肉皮可是简单多了。
她把锅重新添上水,灶坑也再次引燃,水烧开后,便把剁碎的猪肉皮倒进锅里重新煮。
“咕嘟……咕嘟……”
铁锅大约沸腾了一个时辰,才被住了火,掀开锅盖,她把锅里熬得浓稠的猪肉皮舀出来,盛在一个搪瓷盆子里,调味料早已在熬煮的过程中加进去了,只消一夜,这些猪皮凝固后,便可结成冻子了。
大功告成,采薇蹑手蹑脚的走近大屋,从帘子外悄悄的往屋里探头,发现娘还在灯下穿针引线的忙活着,偶尔还教菲儿一些针法,菲儿在一旁学得很认真,时不时的提些专业知识,那一丝不苟的样子,倒是很有现代学霸的潜质。
采薇悄悄的又把头缩了回来,轻轻的拍了拍胸脯,好险!刚刚差点被娘看到,娘若是见她忙完了,一准儿会把她捉了去,逼她学什么劳什子的女红。
回到厨房,采薇找了一个空着的盆,把几碗白面倒在里面,又倒了些水,和着面揉了起来,为明天的早餐做准备……
现在已经是腊月,再过十几天就过年了,杜氏打定主意,一定要让一家人在过年那天都穿上新棉衣,新棉裤,所以,竟点着油灯熬到了深夜。
采薇明早还要起早去镇上,和她熬不起,发完面后,便蹭到大屋,打着哈气连连叫困。
杜氏最是个惯孩子的,见女儿哈气连天,那里还舍得让她学什么女红,早一叠声的催着她去睡了。
晚餐吃得饱,炕也被烧得热乎乎的,加上昨晚又没睡好,白天又劳累了一天,所以这一夜,采薇睡得很熟,一觉醒来时,天已微微泛白。
“糟了”
采薇“扑棱”一下坐起身,看着窗外的天色,匆忙的穿好她土色的旧袄子,风风火火的走到厨下,从水缸里舀了些水去洗脸。
北方的冬天滴水成冰,水缸里的水就像冰镇的一样,洗一把脸,那所剩无几的睡意,就被驱得一干二净,多洗了几把,便让她的手和脸都冻僵了。
取过一方干净的旧帕子擦了脸,等不及脸上的水分干透,她便急着到外面去抱柴禾。
来到院子里,远远望去,还能看到天边那若隐若现的星星正在渐渐隐去,月亮也挂在天空,却有些虚幻,而太阳还没有升起,只有天边的那抹淡淡的红。
早上寒气重,出门后一股寒气瞬间将她包围,打透了单薄的旧袄子,窜进四肢百骸,让她生生的打了两个寒战。
九斤昨天送来的柴就堆在门口不远的地方,采薇搓了
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