临安美食录
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第28节

丫鬟打起帘子,争着抢着笑道:“大娘子回来了。”

曼娘目瞪口呆。

恒夫人不满瞥女儿一眼:“大家娘子要有大家的做派!”

“果然有娘在就是不一样。”曼娘反应过来,笑嘻嘻蹭到娘亲跟前撒娇,“娘可要吃点什么?我亲手下厨给娘做些。”

恒夫人哪里舍得女儿下厨:“我自带了厨娘过来。只不过明儿倒可整治些伙食送给房东并左邻右舍,也是我们新搬进来的礼数。”

这却是应当的。曼娘应下,第二日便做了些吃食叫钱嬷嬷送与左邻右舍。

邻居们也热心,不多时并送来回礼,有告诉她们扫帚哪里买的,有送箸瓶贺礼的,有端一篮子法鱼干肉的,还有送胶煤、圣堂拂子这些居家用品的。

恒夫人一一整理回礼,点头称是:“箸瓶插几枝桃花,雅致,这是白主簿娘子;端法鱼干肉的家里是开肉铺的屠家夫妻;送胶煤、圣堂拂子的住在巷口的林员外家。甚都没送的是房东赵家。”

钱嬷嬷点点头:“夫人整理的是,我们这房东委实有些小气。”

“管她小气不小气,反正我们赁房钱又讲下了价钱来。”曼娘不以为然。

赵家人正在吃曼娘送过去的美食。

一碟子蒜烧鲳鱼,一碟子玛瑙肉,一碟子糕粉孩儿鸟兽,一碟子香辣海蜇。

俱是家常吃食,却都用一水的粉白瓷碟子盛了,装在朱漆桐木食盒里一层层,看着就觉得清爽讲究。

“啧啧啧,还真是户讲究人家。”赵大嫂先上来感慨几句。

赵大哥将她手打落:“娘还没看,你翻检什么!”

赵夫人将一碟子菜扒拉一半:“这些留给你爹,剩下我们今儿吃,老大家的去煮饭,老二家的布置碗筷并热菜。”

说罢转身去自己房里舀几碗米递给媳妇:“煮得软作些,省米。”

大媳妇心里不忿,面上却恭恭敬敬应了。

米饭煮好,一家人这才坐在一起吃饭。

赵家平日里吃食简单,是以今儿看到美食不由得各个眼中放光。

赵大哥将逐样菜先给母亲夹一筷子,这才招呼大家吃饭。

赵大嫂毫不犹豫就夹起蒜烧鲳鱼,她是临安往东海边长大的,自然爱吃海产。

其实临安城有不少海产卖,可惜公婆吝啬,总不让她买海产。是以这一年到头也就指着娘家捎来一袋子干海皮咀嚼着解馋罢了。

她是内行,一筷子下去就知这鲳鱼买的新鲜,筷子过处雪白的鱼肉立刻裂开成一块块蒜瓣大小的整体,足以鱼肉新鲜。

这鲳

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