临安美食录
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第65节

李山、林大厨等人, 此时都已经纷纷盘算上了如何要帮大娘子赚回赌资。

人人都当曼娘此番是输定了,曼娘也笑道:“这位员外说得不假, 我酒楼每日里来吃饭的人虽然多可利润不高,这一月里的利润正好是二十两银子, 有账册为证。”

说着便将账册翻出来给诸人指点。

话音刚落, 邓行老和翁行老齐齐张大了嘴巴。

李山更是急得满头大汗,喃喃低语:“少东家, 你怎的就这么实话实说了呢!”

赌徒们则一脸惊喜,他们面露喜色, 交头接耳起来,有人都开始计划等拿到赢来的银子后要去哪里花用。

人群里一个头戴围巾的老妇大喜过望,她兴冲冲一拍大腿,推一把身边的小厮, 低声道:“快去给大娘子道喜。”

小厮急匆匆往永嘉侯府跑去。

这老妇正是当日在吉祥赌场下注的老妇,她是永嘉侯夫人身边的得力陪房,押了曼娘输,此时见曼娘果然兵败如山倒,当即按捺不住想要将这好消息报给主家知道。

胖员外一脸狂傲,不屑地瞧了曼娘一眼。

秃头员外则故作老成:“你这小娘子,呵呵真是初生牛犊不怕虎。这下可算是在全城人面前丢够脸了。以后可切莫再这般冒冒失失。”面似关切实则嘲讽。

金桔是个暴起的栗子,早忍不住要为自己家大娘子辩解。

谁知曼娘轻轻摆摆手,反而又将账本继续翻到一页:“不过——”

“不过我这酒楼除了堂食还有外送,这外送的利润也不低,诸位可莫要忘记了。”曼娘不紧不慢。

“什么?外送?”

本来喧哗起来的人群忽得全部安静下来,良久之后有人不可置信问道。

“正式外送。因着我酒楼三十文一餐,是以许多人一日两顿饭都在我这里吃。”曼娘扳着手指头算,“这一月下来光是外送的固定订单就要五十两银子呢。”

“五十两?”

人群瞪大了眼睛,再回想起适才曼娘所说盈利共五十两,这下一盘算,一个个知道不妙。

胖员外自己心里先“咯噔”一下,却还是强迫自己冷静下来,仔细回想曼娘所说,忽然眼睛一亮。

他抬起头本能反驳:“我没记错的话少东家说一日两顿,这可奇了怪了,众所周知游人来西湖边上游玩不过耗费一天,非是我贬低八珍楼,可若是来八珍楼用餐之人多是节俭之人,又怎么会在一天之内用膳两次?”

秃头员外一听也来了劲头,振振有词:“什么人还能一天之内游西湖两次?!恒娘子可莫

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